غذا برای ناهار چی درست کنم
طرز تهیه انواع غذا برای ناهار به معنی یه لیستی از غذاهای مختلف واسه وقتایی که ممکنه خانمهای خانه دار، دانشجوها، کارمندها یا اقایانی که نمیدونند برای ناهار چی درست کنن خیلی لازم باشه و هر بار با نگاه کردن با این لیست، کلی ایده به دهنشون برسه و از این سوال هر روزه که ممکنه باعث مشغول شدن دهن بشه جلوگیری کنه.
ناهار یکی از وعده های غذایی مهمه که بسته به تایم خوردن ناهارتون و نوع غذایی که میخورید، تاثیرات متفاوتی روی بدن میبزاره و البته تو این روزهایی که اکثر افراد، از صبح تا شب کار میکنن و ناهار و شامشون یکی میشه، باز هم میشه با درست کردن به سری غذاها به خوردن ناهار برسید، و نزارید که بدنتون در طول روز بیش از حد، خستگی بکشه.
درست کردن ناهار برای خانمها چون روتین و هر روزهاس، ممکنه که بعضی وقتا باعث مشغولیات ذهنی بشه که برای ناهار چی درست کنم، به هر حال اگه برای درست کردن ناهار همیشه فکرتون مشغول میشه ما در مجله قرمز برای شما لیستی از چند نوع غذا با گوشت، مرغ و غذا با نان برای ناهار آماده کردیم تا با استفاده از این لیست یا حتی ایده گرفتن از این غذاها، بتونید با خیال راحت بسته به موقعیتی که دارید ناهار بپزید.
لیست انواع غذا برای ناهار با گوشت
برای ناهار اگه میخواید با گوشت غذا درست کنید میتونید گزینههای زیادی رو در نظر داشته باشید مثل: کباب، انواع خورش، آش، انواع کتلت و غذاهای فست فودی که همهی موارد باز هم به غذاهای بی شماری تقسیم میشن که به مرور زمان به همه اینها پرداخته میشه و در صورتی که قصد درست کردن غذا برای ناهار با گوشت رو دارید با مجله قرمز همراه باشید تا شما رو با یه لیست از تعدادی غذای گوشتی آشنا کنیم
شامی کباب
اگه واسه درست کردن ناهار وقت زیادی ندارید بهتره که خودتون رو با سوال چی درست کنم درگیر نکنید و در صورتی که گوشت چرخ کرده تو خونه دارید سریع دست به کار بشید و شروع کنید به درست کردن یه شامی کباب خوشمزه که به راحتی درست میشه و فقط کافیه گوشت رو، با سیب زمینی و پیاز ورز بدید و سپس سرخش کنید.
خورش قرمه سبزی
شاید جملاتی که بتونن محبوبیت قرمه سبزی رو توصیف کنن وجود نداشته باشن ،چون قرمه سبزی به حدی بین ایرانی مشهوره که از کوچیک تا بزرگ به شدت به خوردن این غذا علاقه دارن و حتی بین همه ی خانوما و حتی سرآشپزها، رقابتی وجود داره که کی بهتر قرمه سبزی درست میکنه و این خورشت رو میتونید با توجه به نکات آشپزی برای بهتر جا افتادنش درست کنید.
آبگوشت
آبگوشت به عنوان یکی از قدیمیترین غذاهای درست شده با گوشت شناخته میشه که از قدیم، نیاکان دامدار ما این غذا رو درست کرده و تا امروز این غذا تو هر شهر به شیوههای مختلف پخته میشه و محبوبیت خیلی زیادی داره، در حدی که توی همهی شهرها، دیزی سرا داریم که کارشون اینه فقط آبگوشت طبخ کنن. برای یه دور همی روز حمعه و مخصوصا جمع شدن همه ی افراد خانواده دور هم، آبگوشت حرف اول رو میزنه.
کباب
اگه تو خونه گوشت کبابی چنجه دارید یا به هر حال تو فریزر گوشت چرخ کرده واسه کوبیده دارید، میتونید دست به کار بشید و به جای فکر کردن برای ناهار چی درست کنم، گوشت رو کباب کنید. شما میتونید برای تنوع طعم کباب، از مواد اولیه مختلف به همراه ادویههای دلخواه استفاده کرده و یه کباب فوری با طعم متفاوت درست کنید.
تاکو مکزیکی
بعضی وقتها همه دلمون میخواد که به جای غذاهای همیششگی و سنتی خودمون یه غذای خوشمزه با یه دستور و طعم متفاوت درست کنیم و این که، دلمون میخواد غذاهای کشورهای دیگه رو هم تجربه کنیم. بهتون بگم که چی بهتر از تاکو مکزیکی که در عین حال که به راحتی تهیه میشه، طعم به شدت مخصوصی داره. این غذا رو میتونید با استفاده از نان تورتیلا، گوشت چرخ کرده و ادویههای دلخواه یا مکزیکی تهیه کرده و از خوردنش لذت ببرید.
عدس پلو
برای این که یه ناهار سریع درست کنیم و به ذهنمون اجازه ندیم که درگیر این سوال همیشگی برای ناهار چی درست کنم بشه، بهتره که یه راست به سراغ درست کردن عدس پلو برید و دست به کار بشید و عدس و برنج رو بزارید که خیس بخوره، سپس یه مقدار گوشت چرخ کرده رو هم بزارید کنار و به همراه پیاز و ادویههای دلخواه بپزید و با این پلو مشهور و همه پسند ایرانی بزارید که دم بکشه و یه ناهار خوشمزه و بی درسر درست کنید.
بورک گوشت
بورک یکی از خوشمزهترین و راحتترین غذاهاییه که میتونید برای ناهار درست کنید. این غذا هم طعم متفاوتی داره و هم این که به خاطر استفاده از خمیر یوفکا یا فیلو، و شکم پر کردن این نان خوشمزه، با گوشت چرخ کرده و سبزیجات طعم خیلی متفاوتی داره که شک نداشته باشید شما رو راضی نگه میداره. اگه تمایل دارید میتونید پنیر پیتزا رو هم به مواد اولیه این غذا اضافه کنید و توی فر یا تو قابلمه با روغن سرخشون کنید و از طعم مخصوصی که به سرعت آماد میشه لذت ببرید.
لیست انواع غذا برای ناهار با مرغ
باقالی پلو با مرغ
ناهار درست کردن با مرغ یکی از راحت ترین کارهاییه که میتونید انجام بدید . اگه فقط نمیدونید با مرغ چی بپزید، و میخواید یه غذای مجلسی با مرغ و پلو درست کنید، بهتره که یه مقدار باقالی هم به این ترکیب اضافه کرده و یه باقالی پلو با مرغ اصیل ایرانیی درست کرده و مطمئن باشید که همه رو رااضی نگه میداره. برای اصیل کردن طعم این غذا میتونید ۲ عدد هل رو بزارید با مرغ بپزه و از طعم خاصی که به این غذا میده لذت ببرید.
خوراک مرغ
خوراک مرغ رو میتونید توی لیست غذاهای هفتگیتون قرار بدید، به این دلیل که این غذا رو میتونید هر بار با کمترین یا دم دستترین مواد اولیهای که تو خونه دارید بپزید و این یعنی هربار این غذا، براتون یه طعم جدید و خاصیتهای متفاوت میتونه داشته و برای اینکه بدونید از کجا شروع کنید، یه مقدار مرغ رو بپزید و سپس به همراه پیاز حلقهای و فلفل دلمه، سیب زمینی و گوجه و یه مقدار بادمجان و ادویههای دلخواه بزارید که سرخ بشه و از خوردن این غذای سالم و مقوی لذت ببرید.
مرغ سوخاری
برای درست کردن یه ناهار مجلسی و خوشمزه که با مرغ درست بشه و مخصوصا بچهها رو هم راضی کنه، فقط و فقط به یه مرغ سوخاری فکر کنید که بسته به زمانی که میتونید واسه درست کردن ناهار بزراید، میتونید این غذا رو به شیوهها و طعمهای گوناگون بپزید، یا این که فر رو آماده کرده و با یه مقدار آب لیمو و کره، مرغ رو مزهدار کرده و داخل فر بزراید و به همین راحتی میتونید یه ناهار خوشمزه و سریع تهیه کنید.
کتلت مرغ
ناهار خوشمزهای که با مرغ درست بشه و خیلی وقتتون رو نگیره، چیزی نیست جز کتلت مرغ که یه غذای گمنانه و ممکنه تا حالا خیلی بهش فکر نکرده باشید، و در صورتی که تو خونه سینه مرغ دارید، دست به کار بشید و اون رو بپزید، و سپس با چرخ گوشت چرخ کرده یا ساطوری خورد کنید و با سیب زمینی نیم پز، تخم مرغ و ادویه مخلوط کرده و به خوبی ورز بدید . در ادامه به خمیر به دست اومده رو به شکل کتلت سرخ کنید و از خودن این ناهار سریع و متقاوت لذت ببرید.
ته چین مرغ مجلسی
ته چین مرغ مجلسی برای وقتایی که ممکنه ییهویی مهمون داشته باشید و فقط به این فکر کنید که برای ناهار چی درست کنم، و اگه تو فکرتون یه غذای مجلسی رو تصور میکنید که هم خوشمزه باشه و هم سفره رو تزیین کنه، فقط ته چین مناسبه این وضعیت هست و از اونجایی که تو همه خونه ها سینه مرغ پیدا میشه، میتونید بدون فکر، به سراغ آماده سازی مواد اولیه ته چین برید و با خیال راحت همه مواد رو طبخ کرده و در آخر داخل قابلمه بریزید و بزارید که دم بکشه.
لیست انواع غذا سریع با نان برای ناهار
سلاد الویه
یکی از مقویترین غذاهای ساده و سریعی که انرژی زیادی به بدن میده و مخلوطی از چند مواد اولیه مختلفه، چیزی نیست جز سالاد الویه که از بزرگ تا کوچیک بهش علاقه دارن و از خوردنش لذت میبرن. این غذا به راحتی و با کمترین مواد اولیه هم درست میشه و بهترین مزیتش اینه که ماندگاری بالایی داره و میتونید تا چند روز هم تو یخچال بزارید. سالاد الویه واسهی روزهایی که ممکنه بخواید ناهار رو بیرون یا سرکار بخورید، یا برای ناهار بچه ها میخواید یه غذای سالم بپزید، حتما سالاد الویه درست کنید.
میرزا قاسمی
وقتایی که وقت زیادی ندارید برای درست کردن ناهار، و حتی نمیخواید یه غذای سنگین درست کنید، میرزا قاسمی میتونه بهترین گزینه واسه پختن یه ناهار راحت باشه که سریع و راحت پخته میشه و مخصوصا اگه از طرفدارهای بادمجان باشید، دیگه نیاز به فکر کردن نداره و دست به کار بشید و با آماده کردن بادمجانها با سیر و پیاز و گوجه این غذای شمالی خوشمزه رو به سرعت آماده کنید.
فلافل
یکی از ساده رین گزینهها برای خوردن یه ناهار راحت و بی دردسر، چیزی نیست جز فلافل که برای درست کردنش نیاز به زحمت زیادی ندارید و بهتره بدونید که میتونید خمیر فلافل رو هم از بیرون خریداری کنید و هم اینکه خودتون، خمیر فلافل رو تو خونه درست کرده و توی فریزر نگهداری کنید، تا زمانی که وقت زیادی برای درست کردن ناهار ندارید، به سرعت یه ساوندویچ فلافل درست کنید.
کوکو
ناهار درست کردن هر روزه برای همه خانمها یه سوال همیشگی رو به وجود میاره که برای ناهار چی درست کنم. اگه حتی تو این موقعها دارید به یه غذای راحت فکر میکنید که با کمترین مواد اولیه پخته بشه، فقط کوکو میتونه جوابگوی این نیاز شما باشه و چون به سرعت آماده میشه، فقط نیاز دارید که سیب زمینی و تخم مرغ و یه مقدار ادویه رو با هم مخلوط کرده و ورز بدید و در آخر تو یه تابه مواد رو سرخ کرده و نوش جان کنید.
سخن آخر
با توجه به لیستی از انواع غذا برای ناهار، ما به صورت تفکیک شده، چند نوع غذا که با گوشت، مرغ و نان رو برای ناهار درست میشن رو معرفی کردیم و یادتون باشه که این لیست همیشه با غذاهای جدید و متنوعی کاملتر میشه و میتونید با بوکمارک کردن این صفحه، هر وقت که لازم بود به این لیست سر بزنید. به هر حال ممنون که مارو همراهی میکنید و امیدوارم که از این مقاله خوشتون اومده باشه.