جدید ترین عناوین خبری امروز
Registering new users is currently not allowed.
آرشیو سایت

دسته: آشپزی

طرز تهیه شیرینی نخودچی (نان نخودچی) با طعم هل؛ بدون گلوتن و وگان

  • هالث
  • ۱۶ اسفند ۱۳۹۷
  • ۱۹:۳۰
  • 0

نان نخودچی یا شیرینی نخودچی یکی از شیرینهای معروف ایرانی است که از قدیم الایام پای ثابت شیرینیهای عید نوروز بوده است. این شیرینی بسیار نرم و ترد است به طوری که موقع فرو رفتن در دهان بدون هیچ زحمتی ...

طرز تهیه خورش کوفته کباب (خورش کوفته قلقلی)

  • هالث
  • ۵ اسفند ۱۳۹۷
  • ۱۲:۱۳
  • 0

خورش کوفته کباب یک غذای خوشمزه است که از کوفته گوشت چرخ کرده گریل شده یا سرخ شده پخته شده در یک سس تند و غلیظ ، درست می‌شود. سس موجود در این دستورالعمل سبکتر از نسخه سنتی آن است ...

طرز تهیه مربای پرتقال (مارمالاد پرتقال) به دو روش و شیوه تست غلظت مربا

  • هالث
  • ۱ اسفند ۱۳۹۷
  • ۱۲:۰۰
  • 0

پرتقال جزو میوه‌های پر طرفدار و با خاصیت فراوان است بنابراین مربای پرتقال هم همانند میوه تازه‌اش دلخواه و دوست داشتنی خواهد بود. درست کردن مربای پرتقال به دلیل روش خاصی که دارد خیلی جالب توجه و دلپذیر است چون ...

طرز تهیه چند نوع نان مسطح با خمیرترش و استارتر خمیرترش با آرد سبوسدار

  • هالث
  • ۱۵ بهمن ۱۳۹۷
  • ۲۱:۳۰
  • 0

نان خمیرترش فلت یکی از درخواستهای شما عزیزان بود که در این مطلب براورده خواهد شد. نان مسطح با خمیرترش شاید کمی ساده‌تر از نوع حجیم آن باشد و دستورالعمل آن هم قدری متفاوت است. در ادامه هم استارتر خمیرترش ...

طرز تهیه لوبیا پلو با لوبیا سبز و گوشت چرخ کرده به صورت تصویری

  • هالث
  • ۷ بهمن ۱۳۹۷
  • ۱۴:۳۷
  • 0

لوبیا پلو یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که علاوه بر مزه‌ای فوق العاده به دلیل بهره بردن از هر سه درشت مغذی و وجود فیبر فراوان موجود در لوبیا به لحاظ تغذیه‌ای نیز جزو غذاهای قابل توجه ...

شش خوراکی طلایی برای یک صبحانه کامل

  • رپورتاژ آگهی
  • ۲۲ دی ۱۳۹۷
  • ۱۸:۰۲
  • 0

می‌گویند شما همان چیزی هستید که می‌خورید؛ به عبارت دیگر اگر خوراکی‌های سالم و مقوی بخورید، بدنتان سالم‌تر و قوی‌تر خواهد بود و اگر مرتب هله هوله به خورد خودتان بدهید، نباید از نداشتن انرژی و پایین آمدن توان بدنتان ...

خوشمزه‌ترین انواع کباب در دنیا که طعمی به یاد ماندنی دارند

  • رپورتاژ آگهی
  • ۲۲ دی ۱۳۹۷
  • ۱۷:۱۲
  • 0

شاید برایتان جالب باشد بدانید کشورهای غربی تازه در حال کشف انواع کباب هستند و اصلا اینطور نبوده که مثل ما کبابشان قدمت چند صد ساله داشته باشد. تازه یا قدیمی؛ کباب یکی از خوشمزه‎ترین غذاهای کشورهای مختلف، از جمله ...

طرز تهیه پای سیب کلاسیک بصورت تصویری و انواع روشهای نگهداری و تزئین

  • هالث
  • ۸ دی ۱۳۹۷
  • ۱۸:۲۷
  • 0

پای سیب یکی از شیرینی‌های مشهور ایام سرد سال است البته شما در همه اوقات سال می‌توانید انواع پای و بخصوص پای سیب را بخورید اما گرمای دارچین به ما وعده یک گرمای دلنشین در هوایی سرد را می‌دهد. پای ...

طرز تهیه سس انچیلادا قرمز و انچیلادای مرغ مکزیکی

  • هالث
  • ۱۴ مهر ۱۳۹۷
  • ۲۰:۵۲
  • 0

انچیلادا یکی از غذاهای متنوع آشپزی مکزیکی است و انواع انچیلادا وجود دارد که می‌توان آنها را درست کرد اما قبل از هر چیز باید طرز تهیه سس انچیلادا را بدانید تا بتوانید انچیلادای خود را درست کنید. سس انچیلادا ...

پودر گوجه خانگی به چندین روش در دستگاه خشک کن، فر و آفتاب

  • هالث
  • ۲۶ شهریور ۱۳۹۷
  • ۱۹:۳۰
  • 0

پودر گوجه یکی از بهترین روشها برای ذخیره گوجه‌ها برای فصول دیگر است و وقتی که گوجه‌ها تازه و در فصل خود هستند می‌توان مقدار زیادی از آنها را خرید و پودر گوجه درست کرد به این ترتیب دیگر خراب ...

طرز تهیه بهترین خمیر پای کلاسیک به صورت مرحله به مرحله و تصویری

  • هالث
  • ۱۳ شهریور ۱۳۹۷
  • ۱۹:۳۰
  • 0

پای یکی از شیرینی‌های محبوب در سراسر جهان به خصوص کشورهای غربی است. شیرینی پای انواع مختلفی دارد اما اولین اصل در درست کردن، تهیه خمیر پای است. خمیر پای جزو خمیرهای خشک و کره‌ای است که درست کردن آن ...

طرز تهیه سالسا به سبک رستوران به همراه چندین دستورالعمل متنوع اضافی

  • هالث
  • ۲۳ مرداد ۱۳۹۷
  • ۱۴:۵۱
  • 0

سالسا یکی از سسهای متداول در آشپزی مکزیکی است که به عنوان سالسا فرسکا، سالسای تند یا سالسا پیکانته شناخته می‌شود به خصوص آنهایی که به صورت دیپ درست می‌شود. سالسا بر پایه گوجه است و و همراه مواد دیگری ...

طرز تهیه شیره خرما بهترین و سالمترین جایگزین عسل برای گیاهخواران

  • هالث
  • ۲ مرداد ۱۳۹۷
  • ۱۳:۱۲
  • 0

شیره خرما یکی از آن جایگزینهای سالم و طبیعی عسل و قند است که علاوه بر داشتن قند دارای خواص مفید خرما نیز هست. در جنوب ایران یکی از خوراکیهای سنتی و اصیل ارده شیره است که در واقع تلفیقی ...

ساده ترین روش برای تهیه نان موزی عالی و با چندین و چند گزینه تغییر در دستورالعمل

  • هالث
  • ۲۴ تیر ۱۳۹۷
  • ۱۹:۳۰
  • 0

نان موزی اخیرا خیلی مورد توجه قرار گرفته است شما هر سایت آشپزی را نگاه بیندازید، دستور نان موزی دارد از نان موزی گیاهی گرفته تا نان موزی ساده یا نان موزی که موز به صورت سالم روی آن قرار ...

طرز تهیه کوفته کلم با سس مخصوص جایگزین دلمه کلم برای افرادی که وقت ندارند

  • هالث
  • ۲۱ تیر ۱۳۹۷
  • ۱۹:۳۰
  • 0

آیا عاشق مزه دلمه کلم هستید که همینجا آموزش دیدید، اما وقت ندارید تا برگهای کلم را یکی یکی رول کنید؟ خب دستورالعمل کوفته کلم نیاز شما را برآورده خواهد کرد. کوفته کلم هم همان طعمهای عالی را دارد البته ...