آشپزی سس مایونز گیاهی و رژیمی برای آنها که به سلامتی خود اهمیت میدهند هالث ۱۶ دی ۱۳۹۹ ۲۲:۲۰ 0 سس مایونز گیاهی و سالم به چندین روش و با مواد تشکیل دهنده مختلفی درست میشود. هر کدام از آنها طعم و مزه خاص خود را دارند اما همگی عالی و خوشمزه هستند. شما با این دستورالعملهای متنوع میتوانید سس ...
آشپزی اشترودل سیب اصل اتریشی را به بهترین روش در خانه درست کنیم هالث ۹ آذر ۱۳۹۹ ۱۳:۵۷ 0 اشترودل سیب یک شیرینی اتریشی خوشمزه است که در واقع یک خمیر نازک است که میان آن با سیب و دارچین و کشمش پر شده است. درست کردن این شیرینی خوشمزه به دلایلی سخت به نظر میرسد اما با دانستن ...
آشپزی کیک شکلاتی گیاهی و بدون گلوتن با دستورالعملی آسان هالث ۱۲ شهریور ۱۳۹۹ ۰۶:۵۳ 0 کیک شکلاتی گیاهی با دستورالعملی خاص و موادی مرغوب یک دستورالعمل صد درصد گیاهی و بدون گلوتن است. این کیک با مواد تشکیل دهندهای درست میشود که آن را بسیار نرم و لطیف میکند و فرو دادن هر لقمه از ...
آشپزی خشک کردن ریحان به چندین روش مختلف برای افراد مبتدی هالث ۲۲ مرداد ۱۳۹۹ ۱۶:۰۶ 0 خشک کردن ریحان برای بعضی از افراد سخت به نظر میرسد چون اغلب متوجه میشوند این سبزی مفید موقع خشک کردن سیاه و پژمرده میشود و این اصلا جالب نیست. شاید دلتان بخواهد بدانید که چگونه میتوان آن را خشک ...
آشپزی کدو سبز شکم پر با رویه پنیری برای میانه تابستان هالث ۱۰ مرداد ۱۳۹۹ ۱۸:۲۲ 0 کدو سبز شکم پر با کدو سبز تازه، گوشت چرخ کرده، گوجه، سبزیجات معطر، خرده نان و دو نوع پنیر درست میشود. یک دستورالعمل خوشمزه و عالی برای تابستان. اگر دلتان میخواهد این قایقهای کدو سبز پر از مواد غذایی ...
آشپزی خوراک برنج و مرغ در فر با ادویه ایتالیایی و طعم عالی هالث ۱۶ تیر ۱۳۹۹ ۰۹:۰۶ 0 خوراک برنج و مرغ یک دستورالعمل خوش طعم با مرغ برشته و برنج سفید طعم دار است که با هم در یک قابلمه و در فر پخته میشوند. این خوراک برنج و مرغ یک خوراک عالی برای روزهای تنبلانه و ...
آشپزی سیب زمینی برشته در فر با حداقل روغن و سرشار از ادویه هالث ۲۸ خرداد ۱۳۹۹ ۰۷:۲۵ 0 سیب زمینی برشته در فر چیزی فراتر از سیب زمینیهای سرخ شده معمولی در رستورانهاست. در اینجا سیب زمینی ابتدا در ادویهها خوب طعم دار میشود سپس در فر پخته و کاملا طلایی میشود. سیب زمینی سرخ شده در فر ...
آشپزی طرز تهیه نان خامه ای به صورت حرفهای و با ارائه همه نکات لازم هالث ۱۱ خرداد ۱۳۹۹ ۱۷:۴۹ 0 نان خامه ای یک شیرینی فرانسوی است که طرفداران زیادی دارد. این شیرینی خوشمزه را میتوان در خانه درست کرد و از آن لذت برد. درست کردن این شیرینی نیاز به ترفندهایی دارد که با رعایت آنها میتوانید نان خامه ...
آشپزی طرز تهیه پنیر موزارلا تازه و خانگی برای انواع غذاها با همه نکات لازم هالث ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ ۱۹:۱۶ 0 پنیر موزارلا یا همان پنیر پیتزای تازه و خانگی طعم شگفت انگیزی دارد بخصوص که به سبک ایتالیاییها با مقداری گوجه ورقه شده، روغن زیتون و چند برگ ریحان همراه باشد. درست کردن پنیر موزارلا خانگی ممکن است خیلی سخت ...
آشپزی خواص آب استخوان یا آب قلم و طرز تهیه آن در خانه به بهترین روش هالث ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ ۱۸:۴۹ 0 آب استخوان یا بهتر است بگوییم آب قلم یک ماده بسیار مغذی و پرخاصیت است. در حال حاضر تحقیقات چندانی در این مورد انجام نشده اما بسیاری از کارشناسان تغذیه و سلامت خوردن آن را توصیه میکنند. اخیرا استفاده از ...
آشپزی نان سفید خانگی به روشی آسان برای تهیه انواع ساندویچ و اسنک هالث ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ ۱۸:۰۰ 0 نان سفید خانگی که با آرد بدون سبوس درست میشود یکی از متداولترین نانها در صبحانههای غربی است. از این نان برای درست کردن نان تست صبحانه و همچنین ساندویچهای کوچک استفاده میشود. خوبی این نان استفاده از برشهای نازک ...
آشپزی طرز تهیه شیرینی بامیه در فر با چند طعم مختلف و بدون نیاز به سرخ کردن هالث ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ ۱۶:۰۳ 0 شیرینی بامیه در فر با چندین طعم و هم از نوع گیاهی و هم غیر گیاهی است که همگی در فر و بدون نیاز به سرخ کردن درست میشوند. به این شیوه شما یک شیرینی سالمتر و کم خطرتر خواهید ...
آشپزی بهترین کیک هویج که میتوانید با موادی ساده در خانه درست کنید هالث ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ ۱۵:۲۰ 2 بهترین کیک هویج اینجا پیش روی شماست با هویجهای تازه، پر از طعم و رنگ و بو یک تزئین عالی سفید رنگ که با رنگ نارنجی کیک، یک تضاد رنگی زیبا ایجاد میکند. کیک هویج یکی از کیکهای مورد علاقه ...
آشپزی نان تورتیلا خانگی با آرد گندم، بدون نیاز به فر و مخمر هالث ۲۶ اسفند ۱۳۹۸ ۱۲:۴۴ 0 نان تورتیلا یکی از نانهای ورقهای یا مسطح است که بدون نیاز به مخمر و زمان طولانی برای استراحت به راحتی در خانه آماده میشود. مواد تشکیل دهنده این نان بسیار کم هستند و شامل آرد، نمک و بیکینگ پودر ...
آشپزی شیرینی کانولی ؛ شیرینی ایتالیایی صدفی با مغزی پنیر و شکلات هالث ۲۲ اسفند ۱۳۹۸ ۱۱:۱۶ 0 شیرینی کانولی یک نوع شیرینی ترد و صدفی به شکل میلهای است که در وسط آن ماده نرم و خامهای قرار گرفته است. این ماده میانی پنیر ریکوتای شیرین با شکلات چیپسی است. این یک دسر ایتالیایی اصیل است که ...
آشپزی بهترین موس شکلات با طعمی عالی و بافتی لطیف هالث ۲۶ بهمن ۱۳۹۸ ۱۵:۱۰ 0 بهترین موس شکلات با بافتی سبک و لطیف و بسیار شکلاتی بسیار سریع و اسان درست میشود. این دستورالعمل آنقدر راحت است که هر کسی که عاشق شکلات باشد، میتواند آن را درست کند. این دسر با وجود تزئینات شکلاتی ...
آشپزی رولت کدو حلوایی با طعم و رنگی عالی برای مهمانیهای گرم زمستانه هالث ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ ۱۴:۲۶ 0 رولت کدو حلوایی یکی از بهترین دسرهای فصلهای سرد سال است. یک شیرینی نرم و لطیف با کدو حلوایی که لای آن خامه شیرین و خوشمزه قرار گرفته و بعد از رول شدن و سرد شدن به صورت برشهایی یک ...
آشپزی طرز تهیه خورش کاری مرغ به دو روش و شرح کامل ادویه مخصوص هالث ۲۵ دی ۱۳۹۸ ۲۱:۱۱ 0 خورش کاری مرغ یکی از غذاهای معروف هندی است که بخاطر طعم عالیاش در بسیاری از نقاط جهان پرطرفدار است. این غذا در واقع یک نوع خورش مرغ است که به چندین شیوه درست میشود. بخش تغییر ناپذیر این خورش ...
آشپزی مافین کدو حلوایی با رنگ زیبا برای صبحهای سرد زمستان هالث ۱۴ دی ۱۳۹۸ ۱۸:۰۰ 0 مافین کدو با همراهی آب سیب بهترین روش برای لذت بردن از صبحهای سرد زمستان است. این مافین خوشمزه خانگی با ادویههای گرم و خوش عطر، طعمی دوچندان پیدا میکند که بی مزگی کدو را جبران میکند. آنها بسیار نرم ...
آشپزی ۴ دسته بندی ضروری از مواد غذایی برای داشتن صبحانه سالم رپورتاژ آگهی ۲۰ آذر ۱۳۹۸ ۱۱:۳۵ 0 صبحانه را میتوان مهمترین وعدهی غذایی روزانه در نظر گرفت. کسانی که صبحانه میخورند نسبت به دیگر افراد به میزان قابل توجهی کمتر در معرض چاقی و خطر ابتلا به دیابت قرار میگیرند. علاوه بر این، صبحانه باعث تقویت حافظه ...