آشپزی کدو سبز شکم پر با رویه پنیری برای میانه تابستان هالث ۱۰ مرداد ۱۳۹۹ ۱۸:۲۲ 0 کدو سبز شکم پر با کدو سبز تازه، گوشت چرخ کرده، گوجه، سبزیجات معطر، خرده نان و دو نوع پنیر درست میشود. یک دستورالعمل خوشمزه و عالی برای تابستان. اگر دلتان میخواهد این قایقهای کدو سبز پر از مواد غذایی ...
آشپزی خوراک برنج و مرغ در فر با ادویه ایتالیایی و طعم عالی هالث ۱۶ تیر ۱۳۹۹ ۰۹:۰۶ 0 خوراک برنج و مرغ یک دستورالعمل خوش طعم با مرغ برشته و برنج سفید طعم دار است که با هم در یک قابلمه و در فر پخته میشوند. این خوراک برنج و مرغ یک خوراک عالی برای روزهای تنبلانه و ...
آشپزی طرز تهیه پنیر موزارلا تازه و خانگی برای انواع غذاها با همه نکات لازم هالث ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ ۱۹:۱۶ 0 پنیر موزارلا یا همان پنیر پیتزای تازه و خانگی طعم شگفت انگیزی دارد بخصوص که به سبک ایتالیاییها با مقداری گوجه ورقه شده، روغن زیتون و چند برگ ریحان همراه باشد. درست کردن پنیر موزارلا خانگی ممکن است خیلی سخت ...
آشپزی طرز تهیه خورش کاری مرغ به دو روش و شرح کامل ادویه مخصوص هالث ۲۵ دی ۱۳۹۸ ۲۱:۱۱ 0 خورش کاری مرغ یکی از غذاهای معروف هندی است که بخاطر طعم عالیاش در بسیاری از نقاط جهان پرطرفدار است. این غذا در واقع یک نوع خورش مرغ است که به چندین شیوه درست میشود. بخش تغییر ناپذیر این خورش ...
آشپزی طرز تهیه کوفته قلقلی با گوشت برای همراهی با انواع غذاها هالث ۱۷ مهر ۱۳۹۸ ۱۸:۵۲ 0 کوفته قلقلی یک نوع کوفته گوشتی چند منظوره است که برای همراهی با اغلب غذاها میتوان از آن استفاده کرد. انواع خورش، پلو، سوپ و پاستا با وجود این کوفته گوشتی درست میشود. برای اینکه کوفته قلقلی وا نرود و ...
آشپزی گشنیز پلو ساده با طعم لیمو؛ پلویی خوش عطر برای همراهی با غذاهای دریایی هالث ۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ ۲۰:۱۳ 0 گشنیز پلو به واسطه داشتن گشنیز جزو یکی از برنجهای معطر محسوب میشود. سبزی گشنیز یک سبزی خوش عطر است که یک پای ثابت سبزیهای ماهی است. مثلا در قلیه ماهی و میگو پلو سبزی مورد استفاده گشنیز است چون ...
آشپزی سالاد تخم مرغ کلاسیک با طعمی عالی و مناسب ساندویچ هالث ۲۹ فروردین ۱۳۹۸ ۰۹:۴۶ 0 سالاد تخم مرغ کلاسیک یک سالاد راحت و آسان است که با وجود موادی ساده و کم بسیار خوشمزه و خوش طعم است. این ساندویچ با تخم مرغ آب پز، مایونز، سس خردل، کرفس و سبزیجات تازه درست میشود و ...
آشپزی سوپ مینسترونه کلاسیک؛ وگان و بدون گلوتن با گزینههای قابل تغییر هالث ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ ۱۳:۱۸ 0 سوپ مینسترونه یک سوپ ایتالیایی غلیظ است که در اصل با سبزیجات درست میشود، معمولا پاستا یا برنج یا گاهی هر دو به آن اضافه میشوند. مواد اصلی آن شامل لوبیا، پیاز، کرفس، هویج، استاک و گوجه است. هیچ دستورالعمل ...
آشپزی طرز تهیه خورش کوفته کباب (خورش کوفته قلقلی) هالث ۵ اسفند ۱۳۹۷ ۱۳:۲۹ 0 خورش کوفته کباب یک غذای خوشمزه است که از کوفته گوشت چرخ کرده گریل شده یا سرخ شده پخته شده در یک سس تند و غلیظ ، درست میشود. سس موجود در این دستورالعمل سبکتر از نسخه سنتی آن است ...
آشپزی طرز تهیه لوبیا پلو با لوبیا سبز و گوشت چرخ کرده به صورت تصویری هالث ۷ بهمن ۱۳۹۷ ۱۵:۳۹ 0 لوبیا پلو یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که علاوه بر مزهای فوق العاده به دلیل بهره بردن از هر سه درشت مغذی و وجود فیبر فراوان موجود در لوبیا به لحاظ تغذیهای نیز جزو غذاهای قابل توجه ...
آشپزی خوشمزهترین انواع کباب در دنیا که طعمی به یاد ماندنی دارند رپورتاژ آگهی ۲۲ دی ۱۳۹۷ ۱۳:۵۹ 0 شاید برایتان جالب باشد بدانید کشورهای غربی تازه در حال کشف انواع کباب هستند و اصلا اینطور نبوده که مثل ما کبابشان قدمت چند صد ساله داشته باشد. تازه یا قدیمی؛ کباب یکی از خوشمزهترین غذاهای کشورهای مختلف، از جمله ...
آشپزی طرز تهیه سس انچیلادا قرمز و انچیلادای مرغ مکزیکی هالث ۱۴ مهر ۱۳۹۷ ۱۹:۰۶ 0 انچیلادا یکی از غذاهای متنوع آشپزی مکزیکی است و انواع انچیلادا وجود دارد که میتوان آنها را درست کرد اما قبل از هر چیز باید طرز تهیه سس انچیلادا را بدانید تا بتوانید انچیلادای خود را درست کنید. سس انچیلادا ...
آشپزی طرز تهیه کوفته کلم با سس مخصوص جایگزین دلمه کلم برای افرادی که وقت ندارند هالث ۲۱ تیر ۱۳۹۷ ۱۸:۲۸ 0 آیا عاشق مزه دلمه کلم هستید که همینجا آموزش دیدید، اما وقت ندارید تا برگهای کلم را یکی یکی رول کنید؟ خب دستورالعمل کوفته کلم نیاز شما را برآورده خواهد کرد. کوفته کلم هم همان طعمهای عالی را دارد البته ...
آشپزی نان پیتا با خمیر ترش یک نان عالی برای ساندویچ و انواع غذاهای خانگی هالث ۱۳ تیر ۱۳۹۷ ۱۸:۵۶ 6 نان پیتا با خمیر ترش یک نان پیتای متفاوت و عالی است که از همه نانهای پیتایی که تا بحال خوردید بهتر خواهد بود. این نان به جای مخمر از خمیرترش استفاده میکند که باعث عمل آمدن یک نان با ...
آشپزی کباب استیک با سس چیمیچوری و سبزیجات رنگی هالث ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ ۱۷:۰۵ 0 کباب استیک با سس چیمیچوری غذایی عالی برای استقبال از روزهای گرم سال است. این کباب نیازی به خواباندن در سس و مریناد کردن ندارد بلکه فقط گوشت تکه شده و سبزیجات را که کمی روغن و نمک و فلفل ...
آشپزی کوکوی مرغ با پنیر موزارلا (با گزینه بدون گلوتن) هالث ۱ خرداد ۱۳۹۷ ۱۹:۰۴ 0 کوکو یکی از آن غذاهای مشهور است که بخاطر راحتی تهیه و سرعت در پخت حسابی پرطرفدار است. این غذا از لحاظ تعداد دستورالعمل نیز بسیار متنوع است. شما میتوانید با انواع مواد غذایی به تنهایی و یا به صورت ...
آشپزی طرز تهیه نان لقمهای نرم و پفی در فر و بدون فر؛ آموزش مرحله به مرحله و تصویری هالث ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ ۱۶:۴۸ 39 نان لقمهای لادی پاو یک نان هندی مشهور است که برخلاف تصور ما از نانهای هندی مسطح بصورت حجیم و به شکل لقمهای است. حتما برایتان جالب است بدانید معنای کلمه لادی پاو (Ladi Pav) چیست؟ Pav به معنای نان ...
آشپزی سالاد ماکارونی کلاسیک با سبزیجات رنگارنگ و سس رژیمی هالث ۱۶ فروردین ۱۳۹۷ ۱۵:۵۵ 0 سالاد ماکارونی یکی از سالادهای مورد علاقه و محبوب اکثر افراد به خصوص کودکان است. ماکارونی به تنهایی یک ظاهر ساده و معمولی دارد اما وقتی با سبزیجات رنگی ترکیب میشود یک سالاد زیبای خوش رنگ و ظاهر را به ...
آشپزی خورش گوشت بره و سبزیجات؛ پخت خورش گوشت در فر هالث ۲۷ اسفند ۱۳۹۶ ۲۲:۲۴ 0 خورش گوشت را شاید بتوان معروفترین خورش جهان نامید و البته تصور اغلب ما نسبت به خورش یک غذای مایع با مقداری گوشت و سایر مواد است. خورش گوشت بره یک خوراک خوشمزه و لذیذ است که به دلیل استفاده ...
آشپزی طرز تهیه دلمه کلم به بهترین روش به همراه نکات مربوط به پخت هالث ۲۵ اسفند ۱۳۹۶ ۱۸:۵۵ 0 دلمه کلم یکی از دلمههای مشهور و خوشمزه است که اخیرا به شکلهای مختلف و با چاشنیهای متفاوت درست میشود. طبق نظرسنجی من بین دلمهها، دلمه کلم از سایر آنها محبوبتر است. این دلمه هم ظاهر زیبایی دارد و هم ...