انواع غذای خارجی مجلسی برای مهمانی

لیست انواع غذای خارجی برای مهمانی با هدفی تهیه شده تا افرادی رو که به دنبال ایده‌های جدید برای کشف طعم‌های متفاوت هستن رو، با انواع غذاهای منحصر به فرد خارجی آشنا کنه. همینطور سعی شده تا کاربران بتونن با توجه به این لیست در عین حال با غذاهایی آشنا بشن که با درست کردنشون طعم‌های جدید رو تجربه کرده و تکنیک های آشپزی جدیدی رو هم یاد بگیرن.

آشنایی با غذا و نحوه درست کردن غذای ملت‌های دیگه، باعث میشه روش‌های تازه‌ای رو برای ترکیب کردن مواد اولیه مختلف یاد بگیرید و در عین حال، بتونید با امتحان کردن ادویه‌های مختلف طعم‌های خاص و گوناگون رو تجربه کنید.

هر کشوری تو تمام دنیا با توجه به منطقه جغرافیایی و تفاوت فرهنگی و روش زندگی متفاوتی که داره به شیوه‌های گوناگون و مخصوص به خودش غذا درست میکنه که شناختن این غذاها شما رو با دنیایی از طعم، عطر و بو و خواص غذایی مختلف آشنا میکنه.

در ادامه با بخش آشپزی مجله قرمز همراه باشید تا شما رو با لیست متنوعی از انواع غذای خارجی مثل: فست فود، خوراک، غذای مجلسی با نان و با برنج برای مهمانی آشنا کنیم.

۱. پیروگی دلمه لهستانی

لیست انواع غذای خارجی برای مهمانی رو با دلمه مشهور لهستانی به اسم پیروگی شرع میکنیم که یه جورایی همه کاره‌اس و یه نوع دلمه خمیریه که داخلش رو با گوشت، سوسیس، سیب زمینی، کلم، قارچ، پنیر خرد شده و اسنفاج پر کرده و آبپز میکنن، یا اینکه با روغن یا کره سرخش میکنن. پیروگی به عنوان غذای اصلی، صبحانه، میان وعده و حتی پیش غذا استفاده میشه و تو کل اروپای شرقی طرفدار داره و مخصوصا تو همه‌ی خونه‌ها و رستوران‌ها  لهستان درست میشه.

۲. لاهماجون ترکیه

لاهماجون یه پیتزای مخصوص ترکیه‌اس که تو سراسر دنیا به دلیل داشتن طعم لذیذ و متفاوتی که از ترکیب مزه‌های شیرین، تند با طعم گوشت تهیه شده خیلی مشهوره و با سفر به ترکیه، این غذای درست شده با گوشت و خمیر رو همه جا می‌بینید. یکی از بهترین گزینه‌ها برای مهمانی، درست کردن لاهماجون هست که با طعم منحصر به‌فردش مهمونها رو جادو میکنه و همه عاشقش میشن.

۳. بوریتو مکزیکی

استفاده از نان تورتیلا تو مکزیک خیلی رایجه و بوریتو هم از اون غذاهای متنوع محسوب میشه که با استفاده از این نان و شکم پر کردنش با مواد مختلف، میتونه واسه صبحانه، ناهار و میان وعده کاربرد داشته باشه. از معروف ترین بوریتو ها میشه از بوریتو گوشت، مزغ یا سبزیجات اسم برد که هر کدوم با مواد متنوعی طبخ داده شده و یکی از بهترین گزینه ها برای تزیین سفره مهمانی در کنار غذاهای دیگه محسوب میشن  که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید و با انواد سس نوش جان کنید.

۴. بورک اروپای شرقی

بورک یه غذای دیگه از لیست انواع غذای خارجی برای مهمانی که هم به عنوان وعده اصلی و هم میان وعده اشتها آور کاربرد داره و با استفاده از شکم پر کردن خمیر فیلو یا یوفکا، با گوشت، پنیر، مرغ، سبزیجات به همراه ادویه‌های مختلف، به شکل لوه‌ای پیچیده میشه و انقد لذیذ و خوش خوراکه که ممکنه تا زمانی که معدتون داره میترکه از  خوردن این بسته‌های مقوی و جادویی دست نکشید. با درست کردن بورک میتونید مهمون‌ها رو به یک میان وعده خاص دعوت کنید و مطئن باشید که همه با لبخند از این غذا استقبال میکنن.

۵. لازانیا ایتالیا

لیست انواع غذا برای مهمانی بدون لازانیا اصلا کامل نیست چون این غذای ایتالیایی لذیذ انقد مشهوره که از کوچیک تا بزرگ باهاش آشنایی دارن و همونطور که یکی از غذاهای سنتی ایتالیایی محسوب میشه، تو سراسر جهان و مخصوصا تو ایران هم شیوه‌های پخت گوناگونی داره و با سلیقه و خلاقیت خودتون میتونید با استفاده از مواد اولیه متفاوت این ورقهه‌های پر شده از پاستا رو با مزه‌هایی پر کنید که باعث بشه، مهمونا ازتون در مورد دستور پختش سوال کنن و خب قطعا جزو غذاهاییه که در آخر هیچی ته ظرف نمیمونه.

۶. چیکن ۶۵ هندی

اسم این غذا خیلی جالبه و فلسفه‌های گوناگونی داره و یکیشون اینه که برای درست کردن این غذا، از مرغ‌های ۶۵ روزه استفاده میشه. اگه از طرفدارهای غذاهای تند و آتشی هستین و دلتون یه وعده غذایی جدید و ترد میخواد که عطر بوی مخصوصش فضا رو پر کنه و سر سفره مهمونی در کنار غذاهای دیگه با رنگ قرمزش خودنمایی کنه، بهتون پیشنهاد می‌کنم که فقط و فقط به سراغ درست کردن چیکن ۶۵ هندی برید، چون قابلیت اینو داره که هم خودتون و هم مهمونا رو سورپرایز کنه.

۷. قابلی پلو افغانستان

یکی از پلو‌های معروف و شیرین افغانستان که با اسم کابلی پلو هم شناخته میشه و جزو غذاهاییه که با سلیقه و ذائقه ایرانی هم به خوبی جور در میاد. این غذا از ترکیب گوشت بره یا گوساله با هویج پخته شده، کشمش زیاد با خلال بادام و پسته و ادویه‌های زیاد و گوناگون به دست پخته میشه و یکی از لذیذ ترین غذاهایه که به راحتی میتونه به سفره مهمانی جلوه زیبایی بده و با طعم و بوی جدید خودش انقد اشتها آور باشه که همه رو تا لحظه تموم شدن غذا سر سفره نگه داره.

۸. مرغ جرک غذای مشهور جامائیکایی

بهتره خودتون رو واسه یه سفر آشپزی به کارائییب آماده کنید. چون همونطور که جوجه کباب در بین ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای داره، پختن مرغ جرک یکی از بهترین گزینه‌ها برای درست کردن یه کباب جدید و منحصر به فرده که باعث میشه مهمونا انگشت‌هاشون رو با این غذای متفاوت از دست بدن.

در زبان جامائیکایی، جرک به یه روش آشپزی و ترکیبی از ادوییه‌های مختلف گفته میشه که در این روش، مرغ رو با سیر، دارچین، فلفل فرنگی، فلفل سفید، آویشن و جوز هندی و انواع سس و چاشنی‌های دیگه مزه دار کرده و روی چوب درخت فلفل یا گردو یا زغال کباب میکنن. این کباب راحت و خوشمزه با طعم متفاوتی که داره تبدیل به یکی از جدید‌ترین طعم‌هایی میشه که می‌تونید با درست کردنش همه رو متعجب کنید.

۹. حمص یا هوموس لبنانی

طرفدارهای غذاهای گیاهی و ساده که دلشون یه طعم جدید با رنگ بویی متفاوت میخواد، بهتره که دست به کار شده و با تهیه مواد اولیه واسه درست کردن این غذا یا میان وعده مقوی لبنانی اقدام کنن.

طعم خاص و بافت خامه‌ای حمص رو زمانی می‌فهمید که یه لقمه از این غذا رو گاز بزنید و اون موقعه‌اس که به خاطر مزه‌ای که داره باغث میشه، بزاق تو دهنتون ترشح بشه. تو لیست غذاهای خارجی برای مهمانی، حمص به سرعت تهیه میشه و یکی از بهترین گزینه ها واسه یه میان وعده برای مهمونی بعد از ظهره.

۱۰. فیش اند چیپس انگلیس

این غذای دریایی که خاستگاهش به کشور انگلیس بر میگرده، در حدی تو همه دنیا طرفدار داره که همه‌ی رستوران‌های بین المللی این ماهی سوخاری رو تو منو خودشون دارن و فروش زیادی داره. نحوه تهیه فیش اند چیپس روش‌های متفاوتی داره و همین باعث شده که بین آشپزهایی که میخوان این ماهی سوخاری شده رو درست کنن رقابت وجود داشته باشه.

طعم ماهی سوخاری شده با ادویه‌های مخصوص به همراه سیب زمینی سرخ شده و سس مخصوص یه گزینه مناسب واسه زمانیه که بخواید مهمون‌هاتون رو به یه غذای جدید و ترد دعوت کنید.

۱۱. پائیا غذای اسپانیایی

پائیا غذاییه که با ذائقه ما ایرانی‌ها که پایه اکثر غذاهامون برنج هست، سازگاری داره. این غذای مشهور اسپانیایی به روش‌های متفاوتی طبخ میشه و با استفاده از برنج به همراه لوبیا سبز، کنگر فرنگی، سیر، گوجه و هویج و انواع گوشت مثل: مرغ، بره، گوساله، ماهی، میگو، مرغابی، اردک، صدف درست میشه. خواستگاه اصلی این غذا به شرق اسپانیا و شهر والنسیا بر میگرده و این غذای خوشمزه و لذیذ تو منو تمام رستوران‌های اسپانیایی پیدا میشه.

اگه دلتون یه پلو جدید با عطر بویی متفاوت میخواد که همه مهمونا رو با اشتیاق به خوردن دعوت کنه، حتما پائیا رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.

۱۲. کاری کاتسو

کاری کاتسو با قرار گرفتنش تو لیست انواع غذای خارجی میخواد شما رو با دومین غذای محبوب ژاپن آشنا کنه. این غذای لذیذ با استفاده از سس کاری غلیظ برای مزه دار کردن  کتلت گوشت سوخاری و ترد، باعث میشه شما با طعم جدیدی آشنا بشید که انقدر لذیذ و خوشمزه‌اس که بعد از خوردن این غذا، برای همیشه اون رو تو لیست غذاهای مورد علاقتون قرارش بدید.

این وعده غذایی ژاپنی با گوشت گوساله، مرغ با ادویه‌های مختلف و سبزیجات سرخ شده تهیه میشه و به همراه برنج و کلم خورده میشه. غذاهای آسیای شرقی جزو متفاوت ترین غذاهایی هستن که طعم‌های متفاوتی نسبت به بقیه غذاها داشته و باعث درخشان شدن سفره میشن.

سخن آخر 

انواع غذای خارجی که در لیست بالا جمع آوری شده میتونه شما رو به یه سفر جادویی آشپزی ببره که در عین حال هم تجربه‌های جدید کسب کرده و هم سفره مهمونی هاتون رو با، وعده های غذایی خاص و کمتر شناخته شده، متفاوت کنید. این یکی از بهترین راه‌ها واسه افرادیه که از غذاهای ایرانی خسته شده‌ن و دلشون میخواد به هنر آشپزیشون تکنیک‌های جدید اضافه کنن و با تخصص بیشتری آشپزی رو ادامه بدن.

لیست انواع غذاهای خارجی به مرور زمان کاملتر میشه و میتونید با بوک مارک کردن این صفحه، از بروز رسانی‌های جدید با خبر بشید و با ایده‌های تازه غذاهای گوناگون بپزید.