مجله تغذیه و سلامت

برای داشتن یک برنامه غذایی سالم و مفید شما نیاز به مصرف مواد غذایی غنی از انواع مواد مغذی و معدنی دارید، در کنار مصرف این مواد از ورزش و خواب کافی نیز غافل نباشید. مواد معدنی بسیاری در چاق شدن به یک روش سالم و ماندگار وجود دارد که با مصرف آنها می‌توانید به جسم خود کمک کرده و بدنی سالم داشته باشید. حالا به معرفی این موارد می‌پردازیم.

دو نوع کبد چرب وجود دارد. کبد چرب الکلی و غیر الکلی. نزدیک به یک سوم مردم آمریکا کبد چرب

شیک پروتئین، یک نوشیدنی خوشمزه، خنک و دلچسب است که از آن می‌توان به‌عنوان بهترین میان‌وعده تقویتی بین تمرین‌ها یاد

در دنیای بهداشت و زیبایی، مفهوم «کلاژن» از اهمیت بسیاری برخوردار است. اما آیا واقعاً می‌دانید که کلاژن چیست و

رژیم غذایی می‌تواند نقش مهمی در بهبود پولیپ روده و همچنین حفظ وضعیت سلامتی روده داشته باشد. با استفاده از

میوه ها به قدری برای سلامتی انسان مفید هستند که بسیاری از ما بدون توجه به هزینه و قیمت، فرآورده

داشتن یک ستون فقرات سالم برای داشتن یک حال خوب، ضروری است. فاکتورهایی مثل پیری، طرز اشتباه ایستادن و نشستن،

برای میل کردن یک میان وعده سالم، آجیل یکی از گزینه‌های پیشنهادی است. همچنین برای پختن برخی از غذاها از

وعده غذایی ناهار برای همه گروه‌های سنی اهمیت زیادی دارد. این وعده غذایی به حفظ انرژی برای انجام دادن فعالیت

برای دستیابی به الگوی تغذیه سالم، ممکن است لازم باشد در انتخاب غذا و نوشیدنی‌های خود تغییراتی ایجاد کنید. البته

پنیر پیتزا را می‌توان قهرمان پنیرها نامید. این پنیر را تقریباً در همه فست فودها می‌توان استفاده کرد و نتیجه‌ای

صمغ زانتان (Xanthan Gum) یک افزودنی غذایی و پرکننده بسیار رایج است، اما برخی از مزایای شگفت‌آور را نیز در

ریحان یک سبزی خوردن خوش عطر و طعم است که منشا آن به آسیا و آفریفا بر می‌گردد. این گیاه

جوانه ها حاوی مواد مغذی بسیاری هستند و هضم آنها نیز آسان است. برخی افراد آنها را به انواع غذا

اسید فسفریک یکی از اسیدهای معدنی کاربردی و دارای استفاده زیاد است و با توجه به وجود آن در بسیاری

لبو به عنوان یک سوپرفود در حال محبوب شدن است. تحقیقات اخیر ادعا می‌کند که لبو و آب آن می‌تواند

خواص بامیه و مزایای مصرف آن برای سلامت انسان شامل توانایی این ماده غذایی در بهبود سلامت و کارکرد دستگاه

فلفل هندی یک ادویه تند و محبوب در غذاهای هندی است. این جمله که آن‌ها می‌گویند بعضی‌ها داغشو دوست دارند

بیوتین یک ویتامین ب-کمپلکس است که به متابولیز کردن پروتئینها و فرایند گلوکز کمک می‌کند. این ویتامین همچنین به عنوان

ویتامین B5 یک ویتامین است که همچنین به‌عنوان پانتوتنیک اسید شناخته می‌شود. این ویتامین به‌طور گسترده‌ای در گیاهان و حیوانات

ویتامین B3 که همچنین به‌عنوان نیاسین شناخته‌شده است، یکی از 8 ویتامین گروه B است. همچنین به‌عنوان نیاسین (اسید نیکوتینیک)

احتمالا تاکنون تبلیغات چای لاغری را در اینترنت و سایر رسانه‌ها دیده‌اید و بدتان نمی‌آید آنها را امتحان کنید اما

اگر رژیم غذایی سالمی دارید و ورزش می‌کنید اما نتیجه خوبی برای کاهش وزن به دست نمی‌آورید بهتر است به

خواص کاهو از مواردی است که با توجه به مصرف بالا و اقبال این ماده غذایی پرطرفدار موردتوجه است. کاهو،

شنبلیله یک ماده غذایی خوشمزه و در عین حال پرخاصیت و مفید است. مزایای مصرف شنبلیله برای ارتقای سطح سلامتی ما شامل

مزایای گریپ فروت برای سلامتی موضوعی است که قصد داریم که در این مقاله به بررسی آن بپردازیم. به دست

رژيمهای غذایی بسیاری وجود دارند که هر روز در مورد آنها می‌شنویم اما رژیم سوپ کلم به عنوان یک گزینه

فواید شیر سویا برای سلامتی عبارت‌اند از: کاهش خطر ناشی از کلسترول، سرطان و چاقی. این ماده غذایی در بهبود سلامت

ریزمغذی کلسیم از مهم‌ترین مواد معدنی موردنیاز بدن است و نبود این ماده ضروری موجب شدن آسیب‌های حاد به بدن

کاهش قند خون و رساندن آن به سطح نرمال دغدغه اصلی بیماران دیابتی است چون میزان قند خون برای این