مجله قرمز

همه ما درباره اهمیت سبک زندگی و تغذیه سالم بسیار شنیده‌ایم. اما مسائلی در این زمینه وجود دارد که کمتر به آن پرداخته شده است. درواقع تغذیه سالم فقط مربوط به آنچه می‌خوریم نیست! در این مقاله درباره مولفه‌های تغذیه ...

غذاهای سرشار از کلاژن علاوه بر بهتر کردن ظاهر پوست و جوانی آن، موجب تقویت عضلات، استخوان و سفت شدن عضلات می‌شوند. این غذاها نه گران هستند نه غیر قابل دسترس بلکه اغلب آنها را هر روز استفاده می‌کنیم اما ...

توت فرنگی تازه یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان است که علاوه بر طعم و بوی عالی، خواص فراوانی دارد. این میوه اردیبهشتی نه تنها از سکته قلبی و مغزی پیشگیری می‌کند بلکه سیستم ایمنی بدن را هم تقویت ...

چای رازیانه یکی از آن دمنوشهای چندکاره و شاید بتوان گفت همه کاره است. اغلب افراد با شنیدن اسم چای رازیانه آن را دمنوشی زنانه می‌دانند در حالی که این چای برای رفع مشکلات گوارشی، تقویت سیستم ایمنی، مبارزه با ...

قطعا گوشت ارگانیک و غیرارگانیک تفاوت‌های زیادی دارند اما آیا واقعا این تفاوت‌ها ارزش هزینه بیشتر برای گوشت ارگانیک را دارد؟ امروزه بسیار شاهد این هستیم که مواد غذایی ارگانیک را اغلب با بسته‌بندی‌های کاغذی روانه بازار می‌کنند تا حس ...

میان وعده نیمه شب اگر گاهی باشد هیچ مشکلی نیست و منجر به افزایش وزن نخواهد شد به خصوص اگر یکی از میان وعده‌های سالم، خلاقانه و متعادل آخر شب که متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند، انتخاب کنید. میان وعده شبانه ...

منابع امگا 3 - این اسید چرب ضروری - کمی بحث‌برانگیر هستند، زیرا منابع گیاهی فرمی از امگا 3 را دارند که جذب موثری در بدن ندارد و عمده منابع حیوانی - که ماهی‌ها - هستند دارای جیوه هستند که ...

در این مقاله درباره پروتئین صحبت خواهیم کرد، اینکه اصولا پروتئین چیست و چرا بدن ما به آن نیاز دارد، روزانه باید چه میزان از این درشت‌مغذی استفاده کنیم. در انتهای این مقاله می‌فهمید که هر کدام از مواد غذایی ...

اجازه دهید ابتدا این واقعیت را تأیید کنم که درباره درمان جوش صورت با اصلاح رژیم غذایی نظرات متفاوتی وجود دارد. برخی از مردم با تمام وجود به درمان جوش صورت از طریق رژیم غذایی اعتقاد دارند. برخی دیگر در ...

آیا رژیم غذایی ضد آکنه حقیقت دارد؟ درواقع دلایل علمی زیادی وجود دارد که ارتباط رژیم غذایی و آکنه را نشان می‌دهد اما بسیاری از متخصصان پوست بیشتر علاقمند به درمان دارویی هستند تا پیشگیری از آکنه. در این مقاله ...

فیبر غذایی که به عنوان خوراکی زیر هم شناخته می‌شوند بخش غیر قابل گوارش غذاهای گیاهی هستند. فیبر فواید سلامتی بسیاری دارد از جمله کاهش خطر بیماریهای قلبی و دیابت نوع 2. فیبر عمدتا در سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و ...

همه ما می‌دانیم که استرس بد است و عوارض استرس چیست: از حمله قلبی گرفته تا سفید شدن موها - اما در فرهنگ پرمشغله امروزی، استرس چیزی است که اکثر ما بیشتر اوقات درون خود احساس می‌کنیم. اما هنوز هم ...

بهترین زمان مصرف ویتامین ها بستگی به نوع ویتامینی دارد که استفاده می‌کنید. برخی از ویتامین‌ها بهتر است بعد از غذا مصرف شوند درحالی که بقیه را باید با معده خالی مصرف کرد. ایجاد یک زمان بندی روزمره برای مصرف ...

سبد شما پر از مواد غذایی است اما روزهای بعد پژمرده و خراب می‌شوند. برای نگهداری غذای تازه خریداری شده باید بدانید که چگونه آن را نگهداری کنید. ما در اینجا به شما خواهیم گفت که چگونه سبزیجات، میوه و ...

حفظ سلامت ریه برای برای داشتن احساسی بهتر لازم است. با اینکه عوامل شایعی مثل دود سیگار و سموم محیط و خوردن غذاهای التهاب آور، همگی با هم به این اندام مهم ضربه می‌زنند. بیماریهای شایعی همانند آسم، بیماری انسداد ...

پیروات بوسیله گلیکولیز ساخته می‌شوند که فرایندی در تجزیه کربوهیدراتها برای ایجاد انرژی است. کلسیم پیروات یک مکمل محبوب است که بسیاری از افراد از آن بخاطر ادعای خواص کاهش وزن استفاده می‌کنند. اما این مکمل خواص دیگری هم دارد ...

ریحان یک سبزی خوردن خوش عطر و طعم است که منشا آن به آسیا و آفریفا بر می‌گردد. این گیاه یکی از اعضای خانواده نعنا است و انواع متفاوتی از آن در دنیا وجود دارد. این گیاه خوش عطر و ...

جوانه ها حاوی مواد مغذی بسیاری هستند و هضم آنها نیز آسان است. برخی افراد آنها را به انواع غذا مثل سالاد، سوپ و یا انواع کوکو اضافه می‌کنند و برخی هم آنها را خشک کرده و با آرد کردن ...

آب آلو یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه‌ای است که از دیرباز در نقاط زیادی از دنیا مورد استفاده قرار می‌گرفته است. آب آلو در کنار لواشک و یا میوه آن می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای استفاده به عنوان یک میان وعده باشد؛ ...

آب استخوان یا بهتر است بگوییم آب قلم یک ماده بسیار مغذی و پرخاصیت است. در حال حاضر تحقیقات چندانی در این مورد انجام نشده اما بسیاری از کارشناسان تغذیه و سلامت خوردن آن را توصیه می‌کنند. اخیرا استفاده از ...