جدید ترین عناوین خبری امروز
Registering new users is currently not allowed.
سالاد تن ماهی با کربوهیدرات کم و سس کره بادام زمینی

طرز تهیه سالاد تن ماهی با کربوهیدرات کم و سس کره بادام زمینی

امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد تن ماهی بسیار سریع و راحتی را به شما آموزش دهیم که با وجود پروتئین زیادی که دارد، کربوهیدرات آن اندک است. می‌توانید سالاد تن ماهی را با سس مایونز به عنوان طعم دهنده اصلی مصرف کنید. نگران کربوهیدرات اندک این سالاد نباشید و سالاد تن ماهی را پای ثابت خوراکی‌های آشپزخانه قرار دهید. این پیش غذا، بسیار خوشمزه است و اگر از طعم آن با سس مایونز خسته شده‌اید، شاید برایتان جالب باشد که بدانید در این دستور قصد داریم با پوششی از کره بادام زمینی، طعم بهتری نیز به آن ببخشیم. با مجله قرمز همراه باشید تا طرز تهیه سالاد تن ماهی با کربوهیدرات کم و سس کره بادام زمینی را بیاموزید.

برای اینکه بتوانید به صورت مدام سالاد تن ماهی خوشمزه و آسان را به میز غذا اضافه کنید، بهتر است آن را در ظروف دربسته و جدا از سس نگهداری کنید تا بیشتر تازه بماند و استفاده از آن ساده‌تر باشد.

مواد لازم برای تهیه سس سالاد تن ماهی

بادام زمینی کنجدی برای تکمیل کردن شکل نهایی

¼ فنجان روغن آووکادو یا هر روغن سالم و طبیعی دیگر

¼ فنجان آب

۱ قاشق غذاخوری سرکه

۱ ½ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

۱ قاشق غذاخوری آبلیمو

½ قاشق چای خوری روغن کنجد

½ قاشق چای خوری سس سویا (در صورت امکان بدون گلوتن باشد)

¼ قاشق چای خوری شربت افرا (maple syrup)

کمی نمک

مواد لازم برای تهیه سالاد تن ماهی با کربوهیدرات کم

۱ قوطی (۱۴۲ گرم) تن ماهی؛ می‌توانید از تن ماهی آلباکور فرآوری شده استفاده کنید و یا هر نوع تن ماهی دیگری که طعم آن را می‌پسندید.

۴ فنجان سبزی سالادی؛ برای این سالاد بهتر است از سبزی‌هایی که عطر بسیاری دارند، استفاده نکنید.

۲ فنجان کلم که خیلی نازک برش خورده باشد

½ فنجان خیار انگلیسی با برش نازک

یک سوم فنجان پیاز قرمز نازک خورد شده

۲ فنجان پیاز سبز خورده شده

¼ فنجان بادام زمینی کبابی شده بدون نمک (بهتر است از پرک بادام زمینی استفاده کنید)

تخم کنجد برای طعم؛ درصورت تمایل

طرز تهیه سالاد تن ماهی با کربوهیدرات کم و سس بادام زمینی

برای تهیه سالاد تن ماهی، ابتدا باید در یک دستگاه غذاساز یا مخلوط کننده، تمام مواد سس سالاد تن ماهی را ریخته و کاملاً میکس کنید. این مواد تقریبا شش اونس (۱۷۰ گرم) سس به ما می‌دهد.

پس از اینکه تن ماهی را جوشاندید، آن را کاملا پرپر نمائید. سپس با یک سوم از سس (¼ فنجان) مخلوط کنید. اگر تن ماهی مورد استفاده‌ی شما بی نمک بود، ¼ قاشق چای خوری نمک اضافه نمائید. سپس به مدت ۱۰ دقیقه آن را کنار بگذارید تا نمک را به خود گرفته و طعم بهتری را در ترکیب کامل مواد با یکدیگر، به دست آورد.

نکته : مقدار نمک هر غذا بسته به ذائقه خانواده و همچنین شرایط سلامت خانواده، فرق می‌کند! پس حتماً باید مقدار نمک سالاد تن ماهی خود را بر مبنای شرایط خانواده‌تان تعیین نمائید.

در یک کاسه مخصوص سالاد خوری، سبزی‌های سالاد، کلم، خیار، پیاز قرمز، پیاز سبز و بادام زمینی را بریزید. سپس آن‌ها را هم بزنید و تن ماهی مخلوط شده را روی آن‌ها بریزید. حال با کره بادام زمینی و کنجد روی سالاد تن ماهی را تزئین نمائید. سالاد تن ماهی کم کربوهیدرات شما با سس کره بادام زمینی آماده سرو است. اکنون می‌توانید سالاد تن ماهی خود را در وسط میز قرار دهید و مابقی سس را در دو ظرف ریخته و دو طرف آن بگذارید. سس سالاد تن ماهی که در این دستور تهیه شد، برای ۴ نفر کافی خواهد بود و میزان سالاد تهیه شده، مناسب برای ۲ نفر است.

حقایق تغذیه‌ ای سالاد تن ماهی با کربوهیدرات کم و سس کره بادام زمینی

کالری: ۳۲۸ کالری

چربی کل: ۲۱ گرم

چربی اشباع شده: ۳ گرم

چربی اشباع نشده مونو: ۱۱ گرم

کلسترول: ۳۲ میلی گرم

سدیوم: ۴۱۴ میلی گرم

کربوهیدرات: ۱۴ گرم

فیبر رژیمی: ۵ گرم

قند: ۴ گرم

پروتئین: ۲۴ گرم

پتاسیوم: ۱۲۹۲ میلی گرم

آهن: ۳۹%

ویتامین A: 270%

ویتامین C: 141%

کلسیوم: ۲۰%

  • آیا تاکنون این سالاد تن ماهی با کربوهیدرات کم و سس کره بادام زمینی را امتحان کرده‌اید؟ تجربیات خود را با بخش آشپزی مجله قرمز به اشتراک بگذارید.

ترجمه اختصاصی مجله قرمز از Marisa Westbrook

منبع: myfitnesspal

دیدگاه ها 0

دیدگاه بگذارید

  Subscribe  
اعلام کردن به

مقالات زیبایی

آرایش بدون آرایش ، ترفندهایی برای آرایشی که کاملا طبیعی به نظر می‌رسد
آرایش بدون آرایش ، ترفندهایی برای آرایشی که کاملا طبیعی به نظر می‌رسد
37
زیباترین رنگ‌های لاک ناخن تابستانی که امسال می‌توانید امتحان کنید
زیباترین رنگ‌های لاک ناخن تابستانی که امسال می‌توانید امتحان کنید
43
اگر پوست چرب و جوشدار دارید از محصولات حاوی این مواد و ترکیبات استفاده نکنید
اگر پوست چرب و جوشدار دارید از محصولات حاوی این مواد و ترکیبات استفاده نکنید
66
مهم‌ترین لوازم آرایش ضروری که باید در کیف آرایشی شما وجود داشته باشد
مهم‌ترین لوازم آرایش ضروری که باید در کیف آرایشی شما وجود داشته باشد
125
زیباترین و جدیدترین مدل‌های موی پاییزی که امسال می‌توانید امتحان کنید
زیباترین و جدیدترین مدل‌های موی پاییزی که امسال می‌توانید امتحان کنید
140
عطرهای پاییزی چه ویژگی‌هایی دارند؟ بهترین عطرهای پاییزی کدامند؟
عطرهای پاییزی چه ویژگی‌هایی دارند؟ بهترین عطرهای پاییزی کدامند؟
81

مقالات سلامت

کیست واژن
کیست واژن به چه علت بروز می‌کند، انواع روشهای درمانی آن چیست؟
9
معرفی داروی اوزمپیک
داروی اوزمپیک ( سماگلوتاید) و معرفی ویژگی ها و نکات حین مصرف
11
سرطان گلو
سرطان گلو ؛ انواع، علائم، روشهای تشخیص و انواع درمانها و مراقبتهای پس از درمان
17
ویژگی های نمک دریا
نمک دریا و معرفی ۱۹ مورد از خواص شگفت انگیز آن
60
قطره چشم خانگی
قطره چشم خانگی را با موادی ساده و ارزان در خانه درست کنید
83
فولیک اسید برای درمان کم خونی
معرفی کامل داروی فولیک اسید (Folic Acid) برای درمان کم خونی
101

مقالات آشپزی

سالسا
طرز تهیه سالسا به سبک رستوران به همراه چندین دستورالعمل متنوع اضافی
255
شیره خرما
طرز تهیه شیره خرما بهترین و سالمترین جایگزین عسل برای گیاهخواران
322
نان موزی ساده
ساده ترین روش برای تهیه نان موزی عالی و با چندین و چند گزینه تغییر در دستورالعمل
194
کوفته کلم
طرز تهیه کوفته کلم با سس مخصوص جایگزین دلمه کلم برای افرادی که وقت ندارند
314
نان پیتا با خمیر ترش
نان پیتا با خمیر ترش یک نان عالی برای ساندویچ و انواع غذاهای خانگی
343
سالاد پاستا رنگی
سالاد پاستا رنگی با سبزیجات تابستانی و سس ایتالیایی
555

مقالات تغذیه

غذاهای صاف کننده شکم با انواع متنوع که در کوچک کردن شکم به شما کمک می‌کنند
غذاهای صاف کننده شکم با انواع متنوع که در کوچک کردن شکم به شما کمک می‌کنند
53
فواید آب زغال اخته
آب زغال اخته چه فوایدی برای سلامتی بدن دارد و چگونه از بیماریها پیشگیری می‌کند؟
102
تقویت استخوان و سلامت اسکلت بدن با 25 ماده غذایی متنوع
تقویت استخوان و سلامت اسکلت بدن با ۲۵ ماده غذایی متنوع و روش استفاده
372
کاهش نفخ
کاهش نفخ به ۱۸ روش متنوع با راه حلهای کوتاه مدت و بلند مدت
432
غذاهای ضد التهاب
غذاهای ضد التهاب با ۱۵ نوع مختلف که دردهای شما را کاهش می‌دهند
301
غذاهای کاهش دهنده قند خون
غذاهای کاهش دهنده قند خون با ۱۳ نوع متنوع که قند خون را بالا نمی برند
585