جدید ترین عناوین خبری امروز
Registering new users is currently not allowed.
طرز تهیه ی انرژی بار خرمای خام و گردو

طرز تهیه‌ی انرژی بار خرمای خام و گردو مقرون به صرفه و مقوی

آیا تاکنون یک بسته‌ی انرژی بار را گشوده‌اید و در ذهن خود فکر کنید که چقدر “خوشمزه” است؟ اگر چنین موردی پیش نیامده، می‌توانید از طریق این دستور العمل بهترین و خوشمزه‌ترین انرژی بار را با قیمتی بسیار اندک، در خانه تهیه کنید. با مجله قرمز همراه باشید تا طرز تهیه‌ی انرژی بار خرمای خام و گردو را بیاموزید.

مواد لازم برای تهیه‌ی انرژی بار خرمای خام و گردو

  • ۱ فنجان خرما که هسته‌ی آن را درآورده باشید و از وسط، به دو نیم تقسیم کرده باشید.
  • ¼ فنجان آلبالو ترش خشک ارگانیک
  • ½ فنجان انجیر خشک
  • ½ فنجان گردو (یا گردوی آمریکایی)
  • ۲ قاشق غذاخوری شربت افرای ارگانیک
  • ۲ قاشق غذاخوری تخم کتاب سابیده شده

*این مواد برای تهیه‌ی ۱۶ سرو (انرژی بارهای مربعی ۲ اینچی یا همان ۵ سانتی متری) مناسب است.

 

طرز تهیه‌ی انرژی بار خرمای خام و گردو

ابتدا فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سلسیوس) روشن کنید و گردوها را بر روی یک کاغذ پخت درون فر قرار دهید تا به مدت ۵ الی ۷ دقیقه بپزد تا زمانی که برشته شود. حال، آن‌ها را از فر خارج کرده و فر را خاموش کنید. بگذارید گردوهای پخته، خنک شوند.

درون یک ماهیتابه‌ی ۸ در ۸، کاغذ پوستی یا کاغذ روغنی قرار دهید. تخم کتان سابیده شده را به آرامی بر روی آن پخش کنید به طوری که کاملاً روی کاغذ را بپوشاند، سپس آن را کنار بگذارید.

در یک کاسه‌ی غذا ساز، خرماها، آلبالوها، انجیرها، گردوها و شربت افرا را بریزید و مخلوط کنید تا زمانی که این ترکیب، به یکدیگر چسبیده و کلاً نرم باشد (البته مقداری تکه کوچک در آن، مسئله‌ای ندارد).

ترکیب را درون ماهیتابه‌ای که از پیش آماده کرده بودیم بریزید و آن را فشار دهید تا زمانی که کاملاً محکم و سفت بشود (با قطری در حدود ½ اینچ (۱٫۲۷ سانتی متر)).

آن را به خوبی با روکش پلاستیکی بپوشانید و بگذارید در یخچال، یک شب استراحت کند تا سفت شود. حال آن را از یخچال خارج کرده و به شکل مربعی، برش بزنید و در ظرفی دربسته نگه‌داری کنید. انرژی بار خرمای خام و گردوی شما، آماده‌ی سرو است.

مدت استفاده از این انرژی بار، تا ۲ هفته است. اگر آن را در یخچال نگه دارید، سبب می‌شود ترکیب آن سفت‌تر بشود که خوردن آن را دشوار می‌کند.

 

حقایق تغذیه‌ای انرژی بار خرمای خام و گردو

(این حقایق برای هر یک سرو است)

کالری: ۹۲ کالری

چربی کل: ۳ گرم

چربی اشباع شده: ۰ گرم

چربی اشباع نشده مونو: ۱ گرم

کلسترول: ۰ میلی گرم

سدیوم: ۱ میلی گرم

کربوهیدرات: ۱۷ گرم

فیبر رژیمی: ۲ گرم

قند: ۱۳ گرم

پروتئین: ۱ گرم

 

  • آیا تاکنون از این دستور برای تهیه‌ی انرژی بار خرمای خام و گردو استفاده کرده‌اید؟ تجربیات خود را با بخش آشپزی مجله قرمز به اشتراک بگذارید.

ترجمه اختصاصی مجله قرمز از مقاله‌ی Lentine Alexis

منبع: myfitnesspal

دیدگاه ها 2

2
دیدگاه بگذارید

1 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
  Subscribe  
جدیدترین قدیمی
اعلام کردن به
امین ظهورتبار

ممنون از این مطلب جالب. پیشنهاد خوبیه برای میان وعده ها
البته بیشتر برای پاییز و زمستون

مقالات زیبایی

موثرترین درمان‌های غیرجراحی کلینیکی برای زیبایی پوست
موثرترین درمان‌های غیرجراحی کلینیکی برای زیبایی پوست
43
با این ترفندها از ایجاد موخوره در موهایتان پیشگیری کنید
با این ترفندها از ایجاد موخوره در موهایتان پیشگیری کنید
151
عطر مشک و خاویار دو رایحه خاص و متفاوت از دنیای عطرها
عطر مشک و خاویار دو رایحه خاص و متفاوت از دنیای عطرها
141
همیشه جوان بمانید، ترفندهایی برای جلوگیری از پیری پوست
همیشه جوان بمانید، ترفندهایی برای جلوگیری از پیری پوست
358
راز داشتن یک لبخند زیبا و جذاب در این چند کار ساده است
راز داشتن یک لبخند زیبا و جذاب در این چند کار ساده است
307
مانیکور شاد ،مدل‌های شاد و جذاب آرایش ناخن برای تابستان
مانیکور شاد ،مدل‌های شاد و جذاب آرایش ناخن برای تابستان
277

مقالات سلامت

روش آنژیوگرافی
آنژیوگرافی (رگ نگاری) عروق کرونر: تعریف و نحوه انجام این روش
87
شقاق مقعد یا فیشر
شقاق مقعد (Fissure) چیست؟ معرفی کامل، علائم، پیشگیری و درمان شقاق مقعد
267
آکنه پیشانی
آکنه پیشانی به چه علت بوجود می‌آید و چگونه درمان می‌شود؟
245
درد گوش موقع بلعیدن
درد گوش موقع بلعیدن به چه علت بوجود می‌آید؟
209
معرفی داروی اتودولاک یا لودین
معرفی کامل داروی اتودولاک (Etodolac) یا لودین (Lodine)
197
عارضه گرمازدگی چیست؟
عارضه گرمازدگی چیست ؟ معرفی علائم، علل ایجاد، پیشگیری و درمان آن
277

مقالات آشپزی

شربت لیموناد
طرز تهیه شربت لیموناد خانگی در چند مرحله ساده و با ترفندی جدید
484
کباب استیک
کباب استیک با سس چیمیچوری و سبزیجات رنگی
385
کوکوی مرغ
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا (با گزینه بدون گلوتن)
723
کیک آناناس
کیک آناناس با تزئین خامه و نارگیل به همراه آموزش خشک کردن آناناس
373
نان لقمه‌ای
طرز تهیه نان لقمه‌ای نرم و پفی در فر و بدون فر؛ آموزش مرحله به مرحله و تصویری
2,986
طرز تهیه اوتمیل اورنایت
طرز تهیه اوتمیل اورنایت در شیشه؛ صبحانه پر فیبر و مغذی با چندین دستورالعمل مختلف
1,031

مقالات تغذیه

تمشک سیاه
فواید تمشک سیاه برای بدن با معرفی ۶ فایده برای سلامتی انسان
251
سالمترین سبزیجات
سالمترین سبزیجات چه هستند و چه خواصی دارند؟
188
ویتامین بیوتین
بیوتین یا ویتامین B7 چیست و چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
191
آرد بدون گلوتن
آرد بدون گلوتن با ۲۵ نوع مختلف که نیاز شما را به آرد به طور کامل رفع می‌کند
559
ویتامین A
ویتامین A چه نقشی در سلامت بدن دارد و مقادیر توصیه شده آن چقدر است؟
879
فواید چای نعناع
چای نعناع و معرفی ۹ مورد از خواص شگفت انگیز این نوشیدنی مفید
1,049