جدید ترین عناوین خبری امروز
Registering new users is currently not allowed.
رژیم سوپ کلم

رژیم سوپ کلم و ۱۰ نکته مهم که باید درباره این رژیم غذایی بدانید

رژیمهای غذایی بسیاری وجود دارند که هر روز در مورد آنها می‌شنویم اما رژیم سوپ کلم به عنوان یک گزینه محبوب برای بسیاری از افرادی که به دنبال کاهش وزن در یک هفته هستند، باقی ماند. اما آیا این رژیم مطمئن است؟ در اینجا ۱۰ نکته را که باید در مورد رژیم غذایی سوپ کلم بدانید، به شما خواهیم گفت.

رژیم سوپ کلم چیست؟

رژیم سوپ کلم شامل تهیه یک سوپ کلم معمولی همراه با سبزیجات و خوردن دو یا سه وعده در هر روز، همراه با غذاهای اضافی مانند میوه یا گوشت گاو است. شما باید هفت روز این رژیم غذایی را انجام دهید تا چندین کیلوگرم وزن را کم کنید.

دستورالعمل رژیم سوپ کلم چیست؟رژیم سوپ کلم

چند نوع مختلف دستورالعمل وجود دارد اما مواد تشکیل دهنده اصلی آن مشابه است. پایه سوپ معمولا گوجه فرنگی است و نمونه‌های متنوع شامل افزودن کرفس، فلفل، لوبیا سبز یا هویج است. دستورالعمل رژیم سوپ کلم برگرفته از سایت Epicurious شامل موارد زیر است:

  • ۱ عدد کلم بزرگ ریز رنده شده یا خرد شده
  • ۲ عدد پیاز بزرگ خرد شده
  • گوجه کنسروی ۴۵۰ تا ۸۰۰ گرم، خرد شده همراه با آب
  • ۲ عدد فلفل دلمه‌ای سبز، دانه گرفته و خرد شده
  • ۴ ساقه کرفس همراه با برگ، خرد شده
  • ۶ عدد هویج، پوست گرفته و اسلایس شده
  • ۲۲۰ گرم لوبیا سبز، قطعه قطعه شده
  • فلفل سیاه
  • سبزیجات تازه خرد شده مثل جعفری، مریم گلی، شوید، گشنیز و آویشن برای تزئین
  • سرکه بالزامیک یا آب لیمو یا آب لیمو ترش
  • سبزیجات تازه ریز شده
  • پیازچه خرد شده

چه چیز دیگری می‌توانید بخورید؟

بسته به نوع رژیمی که شما دنبال می‌کنید. بعضی از آنها استفاده از یک وعده کوچک و معقول را اجازه می‌دهند در حالی که نمونه‌های دیگر به شما اجازه می‌دهند یک یا دو عنصر غذایی دیگر را ترکیب کنید. رژیم غذایی وبگاه WebMd:

  • روز اول: میوه، به جز موز
  • روز دوم: سبزیجات سبز برگ (غیر نشاسته‌ای) اما میوه نه
  • روز سوم: میوه‌ها و سبزیجات
  • روز چهارم: موز و شیر کم چرب
  • روز پنجم: گوشت گاو (یا جوجه پخته بدون پوست) و گوجه
  • روز ششم: گوشت گاو و سبزیجات
  • روز هفتم: برنج قهوه‌ای، آب میوه‌های غیر شیرین و سبزیجات

سرانجام رژیم سوپ کلم چیست؟

این رژیم غذایی به شما کمک می‌کند تا ۴/۵ کیلوگرم وزن از دست بدهید و اکثر افراد احتمالا با انجام آن چند کیلو وزن از دست خواهند داد. استفانی کارِل متخصص تغذیه در مرکز پزشکی فوئنیکس گفت: این یک رژیم غذایی ساده است. همچنین اجازه می‌دهد تا انواع میوه‌ها و سبزیجات را استفاده کنید که سرشار از مواد مغذی مهم هستند. این رژیم به شما قول کاهش وزن سریع می‌دهد که می‌تواند به کنار گذاشتن ورزش و رژیم غذایی کمک کند.

آیا رژیم غذایی سوپ کلم موثر است؟

همچون بسیاری از رژیم‌هایی غذایی زودگذر، این رژیم غذایی در کوتاه مدت موثر است به صورتی که شما احتمالا در هفته اول آب از دست می‌دهید. کارل می‌گوید: مشکل این رژیم غذایی این است که اگر چه ممکن است باعث کاهش وزن در کوتاه مدت شود اما این عادت تغذیه در دراز مدت سالم نیست. احتمالا وقتی که غذا خوردن عادی انجام بگیرد، وزن کاهش یافته دوباره بر می‌گردد.

آیا می‌توان رژیم سوپ کلم را در طولانی مدت انجام داد؟

یک کلام. نه. این رژیم منجر به کمبود چندین عنصر غذایی مهم خواهد شد مثل چربی‌های سالم و پروتئین. کارل می‌گوید: چربی‌های سالم مورد نیاز برای برخی از ویتامین‌ها باید برای بدن تامین شود. اگر رژیم سوپ کلم بیش از هفت روز طول بکشد، منجر به کمبود مواد مغذی مهم می‌شود. در نهایت واقعا چقدر سوپ کلم می‌توانید بخورید؟ کارل می‌گوید: رژیم سوپ کلم به شما اجازه تنوع و انعطاف پذیری زیاد نمی‌دهد، احتمالا پس از چند روز خسته کننده خواهد شد.

آیا این رژیم برای شما ایمن است؟

این بستگی به وضعیت فعلی سلامتی شما دارد. این رژیم غذایی کم کربوهیدرات است که می‌تواند سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت را دچار مشکل کند و همچنین این سوپ سدیم بالایی دارد که به این معنی است که اگر شما به دلیل مشکلات قلبی یا فشار خون به دنبال رژیم کم سدیم هستید این رژیم غذایی برای شما مناسب نخواهد بود.

چرا رژیم سوپ کلم هنوز محبوب است؟

رژیم غذایی سوپ کلم از ۱۹۸۰ منتشر شد و هیچ نشانه‌ای از کاهش محبوبیت را نشان نمی‌دهد. کارل به چند دلیل به محبوبیت آن اشاره می‌کند: همه به دنبال راه حل سریع هستند. در این رژیم در عرض یک هفته ۴/۵ کیلوگرم کاهش وزن به دنبال دارد که مورد علاقه بسیاری از مردم است. این دستورالعمل به راحتی قابل پیگیری است. من فکر می‌کنم بسیاری از افراد تصور می‌کنند که وزن کاهش می‌دهند و برای همیشه این وزن کاهش یافته اما این طور نیست.

رژیم‌های دیگر شبیه به این چطور است؟

همچون مد لباس، رژیم‌های زودگذر و سر مد برای همیشه پایدار نیستند و معمولا بر اساس علم یا عادات غذایی سالم نیستند. و این به این معنی است که در دراز مدت انجام چیزهایی شبیه به رژیم سوپ کلم برای شما مناسب نیست. کارل هشدار می‌دهد: رژیم‌های غذایی کالری‌ها را محدود می‌کند که ممکن است منجر به ضعف و خستگی شود.

نظر نهایی در مورد این رژیم غذایی چیست؟

اگر رژیم غذایی بر پایه سوپ کلم را دوست دارید، هیچ مشکلی در خوردن مخلوطی از یک دسته بزرگ از دستورالعمل رژیم سوپ کلم وجود ندارد و از آن لذت خواهید برد. اما اگر شما به دنبال کاهش وزن و ثابت نگه داشتن آن هستید، کارل یک راه‌حل بهتر دارد: افراد باید به یک مشاور و متخصص تغذیه مراجعه کنند تا یک برنامه غذایی متناسب با نیازهای آنها در نظر گرفته شود، متخصص تغذیه می‌تواند عادت‌های غذایی سالم را آموزش دهد و ابزارهایی را برای کاهش وزن پایدار فراهم کند.

ترجمه و تالیف اختصاصی توسط مجله قرمز

منبع: ریدرز دایجست

دیدگاه ها 0

دیدگاه بگذارید

  Subscribe  
اعلام کردن به

مقالات زیبایی

همه محصولات آرایشی و بهداشتی که خانم‌ها به آن‌ها احتیاج دارند
همه محصولات آرایشی و بهداشتی که خانم‌ها به آن‌ها احتیاج دارند
120
ابزارهای کار ناخن ،همه ابزارهایی که برای آرایش ناخن لازم دارید
ابزارهای کار ناخن ،همه ابزارهایی که برای آرایش ناخن لازم دارید
76
عادت دست زدن به صورت را با این ترفندهای ساده و روانشناسانه ترک کنید
عادت دست زدن به صورت را با این ترفندهای ساده و روانشناسانه ترک کنید
160
بستن منافذ پوست صورت
بستن منافذ پوست صورت با ۹ ماسک خانگی عالی و زیبا کننده و بدون مواد سمی
303
ترفندهای ساده و سریع آرایش خط چشم که کمتر کسی آن‌ها را می‌داند
ترفندهای ساده و سریع آرایش خط چشم که کمتر کسی آن‌ها را می‌داند
611
همه نکات و ترفندهایی که باید درباره مراقبت از موهای فر بدانید
همه نکات و ترفندهایی که باید درباره مراقبت از موهای فر بدانید
193

مقالات سلامت

داروی تری فلوئوپرازین: معرفی ویژگی ها، کارکرد، نحوه مصرف و عوارض جانبی
19
علائم لوسمی کودکان
شایعترین علائم لوسمی کودکان و علائم اولیه این بیماری چه هستند؟
96
داروی آلزایمر و پارکینسون چیست
معرفی کامل داروی اکسلون (Exelon) یا ریواستیگمین (Rivastigmine) – بهبود زوال عقل
112
تومور ویلمز
تومور ویلمز یا سرطان کلیه کودکان؛ علتها، علائم، تشخیص و انواع روشهای درمانی
99
فیبروم رحم
علائم خاموش فیبروم رحم با ۸ علامت هشدار دهنده و انواع روشهای درمان فیبروم
623
رقیق کننده‌های خون
رقیق کننده‌های خون طبیعی با انواع مختلف که از تشکیل لخته خون جلوگیری می‌کنند
310

مقالات آشپزی

نان موزی ساده
ساده ترین روش برای تهیه نان موزی عالی و با چندین و چند گزینه تغییر در دستورالعمل
20
کوفته کلم
طرز تهیه کوفته کلم با سس مخصوص جایگزین دلمه کلم برای افرادی که وقت ندارند
65
نان پیتا با خمیر ترش
نان پیتا با خمیر ترش یک نان عالی برای ساندویچ و انواع غذاهای خانگی
171
سالاد پاستا رنگی
سالاد پاستا رنگی با سبزیجات تابستانی و سس ایتالیایی
346
شربت لیموناد
طرز تهیه شربت لیموناد خانگی در چند مرحله ساده و با ترفندی جدید
1,254
کباب استیک
کباب استیک با سس چیمیچوری و سبزیجات رنگی
737

مقالات تغذیه

غذاهای ضد التهاب
غذاهای ضد التهاب با ۱۵ نوع مختلف که دردهای شما را کاهش می‌دهند
77
غذاهای کاهش دهنده قند خون
غذاهای کاهش دهنده قند خون با ۱۳ نوع متنوع که قند خون را بالا نمی برند
222
بهترین ویتامینها و مکملهای کاهش وزن
بهترین ویتامینها و مکملهای کاهش وزن با ۱۳ نمونه متنوع و کارآمد
381
تمشک سیاه
فواید تمشک سیاه برای بدن با معرفی ۶ فایده برای سلامتی انسان
538
سالمترین سبزیجات
سالمترین سبزیجات چه هستند و چه خواصی دارند؟
382
ویتامین بیوتین
بیوتین یا ویتامین B7 چیست و چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
505