جدید ترین عناوین خبری امروز
Registering new users is currently not allowed.
  • هالث
  • ۴ تیر ۱۳۹۶
  • ۱۶:۵۲
  • 428
غذاهای سالم صنعتی

بدترین غذاهای سالم فروشگاه‌های مواد غذایی را بشناسید

با این که در مورد بسیاری از غذاهای سالم متنوع که امروزه به بازار عرضه می‌شوند، بسیار دشوار است که آنچه را واقعا هستند از آنچه که ادعا می‌کنند، تشخیص دهیم ولی بخش بزرگی از شیوه زندگی سالم، یادگیری نحوه تشخیص غذاهای سالم از آنهایی هست که سرشار از قند و سدیم هستند. شرکت‌های غذایی ممکن است سعی کنند نام محصول خود را به عنوان سالم نامگذاری کنند اما نگاه دقیق‌تر به اطلاعات تغذیه‌ای چیز دیگری را نشان می‌دهد. در ادامه چند تا از بدترین غذاهایی که به عنوان غذاهای سلامتی در فروشگاه‌های مواد غذایی عرضه میشوند به شما معرفی می‌کنیم.

اسموتی و آب میوه

علیرغم اینکه شرکتهای سازنده آب میوه و اسموتی می‌خواهند شما به محصولاتشان اعتماد کنید و آنها را در رده غذاهای سالم به شما معرفی می‌کنند اما نوشیدن اغلب فرآورده‌های تجاری فروخته شده همان چیزی نیست که با خوردن میوه‌های خام بدست می‌آورید. یکسری ترکیبات اضافی مانند شیرکامل، کره بادام زمینی و بستنی، شکر و کالری اضافی در اغلب آنها وجود دارد. اگر می‌خواهید یک اسموتی یا آب میوه مناسب داشته باشید، یک اسموتی تمام میوه را انتخاب کنید و یا حتی بهتر است که در خانه با مخلوط کن درست کنید.

آب میوه

شکلات بارهای پروتئینه

مطمئنا استفاده از آنها قبل و بعد از تمرین ورزشی و یا حتی در حین آن فوق العاده راحت است و این بارها ممکن است غنی از پروتئین و مواد مغذی دیگر باشند، اما آنها همچنین می‌توانند سرشار از قند و پرکالری باشند. اگر اطلاعات تغذیه‌ای بین برخی بارهای پروتئینه و یک بار آب نبات همراه با آجیل را مقایسه کنید، متوجه می‌شوید که از نظر مقدار پروتئین، قند و کالری، قابل قیاس با یکدیگر هستند. از بارهایی با نامهایی مانند دسر، مخصوصا اگر کم پروتئین باشند، خودداری کنید.بارهای شکلات پروتئینه

سوپ کنسرو شده

سوپهای کنسروی با بسیاری از گزینه‌های کم کالری و کم چرب ممکن است به نظر بیاید غذاهای سالم و خوبی هستند. لازم به ذکر نیست که گزینه‌های سریع و آسانی هم برای غذا هستند. اما بسیاری از سوپها، حتی آنهایی که سدیم کمتری دارند، حداقل حاوی ۱۰۰۰ میلی‌گرم سدیم در هر کنسرو هستند، تقریبا نیمی از مقدار توصیه شده روزانه. اگر فشار خون بالا دارید، آنها را به میزان متعادل مصرف کنید یا از آنها اجتناب کنید. در عوض چرا نسخه خانگی آن را استفاده نمی‌کنید؟ شما می توانید یک قابلمه بزرگ سوپ را روز جمعه بپزید و در کل هفته سوپ داشته باشید.

سوپ رژیمی کنسرو شده

ماست یخ زده

یک وعده ماست یخ زده می تواند یک جایگزین عالی برای بستنی باشد اما باید در مورد مشکلات سایز ظرفهای آنها دقت کرد چون می‌دانیم که اندازه توصیه شده، نیم فنجان در روز است (خیلی کوچکتر از کاسه‌ای که در آن بسته‌بندی می‌شوند). برای اینکه ماست یخ زده را به سمت سالم بودن ببرید، خمیر کلوچه و قطعات شکلات روی آن را با میوه و آجیل جایگزین کنید. به یاد داشته باشید که ماست یخ زده که به عنوان غذای سالم در نظر گرفته می‌شود، هنوز هم حاوی مقدار زیادی قند است.

ماست یخ زده صنعتی

خشکبار مخلوط

ترکیب خشکبار یک از مواد غذایی سالم است که توسط مواد افزودنی مانند نمک و شکر خراب شده است. کشمش‌های با رویه شیرین و یا برنج دودی و قطعات آب نبات هیچ جایگاهی در غذاهای بهداشتی ندارند. بهتر است که ترکیب خود را در منزل درست کنید در این صورت  می‌توانید کنترل کنید که کدام مواد را اضافه می‌کنید. مغزها، کشمش و کمی شکلات تلخ انتخاب خوبی هستند.

آجیل مخلوط و خشکبار

غذاهای سالم رژیمی برای  مایکروویو

همانند سوپهای کنسرو شده، غذاهای سالم یخ زده سرشار از سدیم و همچنین مواد مغذی کم هستند. در عوض این وعده‌های شور، سعی کنید که اوقاتی که زمان کافی دارید، غذای زیادی بپزید و آنها را به اندازه‌های معین تعداد وعده های غذایی که می‌خواهید در طول هفته گرم کنید، تقسیم کنید. به این ترتیب هیچ وقت بدون غذای سالم نخواهید بود.

غذاهای رژیمی یخ زده ترجمه و تالیف اختصاصی توسط مجله قرمز در صورتی که به دنبال تغذیه سالم در زندگی هستید. مقالات بخش تغذیه مجله قرمز را دنبال کنید. منبع : livestrong.com

دیدگاه ها 0
2000
  Subscribe  
اعلام کردن به

مقالات زیبایی

ضرورت و اهمیت استفاده از کرم مرطوب کننده برای تمام انواع پوست
نقش کلیدی مرطوب کننده ها در روتین مراقبت پوستی
1,090
روغن نارگیل
آیا روغن نارگیل برای پوست و بیماری‌های پوستی مفید است؟
1,537
روغن میوه نسترن
روغن میوه نسترن (رزهیپ) چه فوایدی دارد، روشهای استفاده از آن چیست؟
5,297
سبک جدید کانتور
با سبک جدید کانتور کردن در سال ۲۰۱۹ آشنا شوید
3,444
ترفندهای آرایش چشم
ترفندهای آرایش چشم برای خانم‌هایی که چشمان گود دارند
4,981
براش های آرایشی خود را به این روش تمیز کنید و بشویید
براش های آرایشی خود را به این روش تمیز کنید و بشویید
1,790

مقالات سلامت

آب آلو
آب آلو و معرفی ۱۱ مورد از فواید شگفت انگیز این نوشیدنی
28
شیوه صحیح پوشیدن ماسک
پوشیدن ماسک به شیوه صحیح و بررسی ۱۱ اشتباه در این مورد
28
رنگ ادرار
رنگ ادرار چگونه از وجود مشکلات سلامتی در بدن خبر می‌دهد
51
معرفی داروی سوتالول
داروی سوتالول و بررسی جامع ویژگی های کارکردی این دارو
67
آسپیراسیون و نمونه برداری مغز استخوان
آسپیراسیون و نمونه برداری مغز استخوان ؛ مقاصد، روشها و خطرات
51
بیماری کاوازاکی
بیماری کاوازاکی ؛ علائم، علتها، تشخیص و درمان
238

مقالات آشپزی

پنیر موزارلا
طرز تهیه پنیر موزارلا تازه و خانگی برای انواع غذاها با همه نکات لازم
66
خواص و طرز تهیه آب استخوان
خواص آب استخوان یا آب قلم و طرز تهیه آن در خانه به بهترین روش
143
نان سفید خانگی
نان سفید خانگی به روشی آسان برای تهیه انواع ساندویچ و اسنک
205
طرز تهیه بامیه در فر
طرز تهیه شیرینی بامیه در فر با چند طعم مختلف و بدون نیاز به سرخ کردن
3,800
بهترین کیک هویج
بهترین کیک هویج که می‌توانید با موادی ساده در خانه درست کنید
601
نان تورتیلا خانگی
نان تورتیلا خانگی با آرد گندم، بدون نیاز به فر و مخمر
1,566

مقالات تغذیه

آب آلو
آب آلو و معرفی ۱۱ مورد از فواید شگفت انگیز این نوشیدنی
28
درمان بیماری خروسک
بیماری خروسک و هشت اسانس برای درمان سرفه های شدید ناشی از این بیماری
145
خواص و طرز تهیه آب استخوان
خواص آب استخوان یا آب قلم و طرز تهیه آن در خانه به بهترین روش
143
آب سیب زمینی
آب سیب زمینی و نگاهی به چندین مورد از خواص این ماده غذایی
132
مقاله اسید فسفریک
اسید فسفریک چیست؟ نگاهی به ویژگی ها و نکات مهم در مواجهه با این ماده
142
تغذیه در سفر
آنچه باید درباره تغذیه در سفر بدانیم
171