کوکو از غذاهای معروف آشپزی ایرانی است.ماده اصلی کوکو تخم مرغ است و در طبخ انواع مختلف این غذا از سبزی، پیاز، سیر، فلفل دلمهای، قارچ، سیب زمینی و ادویه استفاده میشود. کوکو را به صور و اشکال گوناگون میپزند.
انواع کوکو بهصورت غذای گرم و سرد ارائه میشود.
در این بخش از مجله آشپزی قرمز به بررسی طرز تهیه انواع کوکوی خوشمزه می پردازیم.
