جدید ترین عناوین خبری امروز
Registering new users is currently not allowed.
فواید فلفل هندی

فلفل هندی و چند مورد از فواید و مزایای این ماده غذایی برای بدن شما

فلفل هندی جز ادویه‌های تند است. این جمله که آن‌ها می‌گویند بعضی‌ها داغشو دوست دارند (عنوان فیلمی از بیلی وایلدر با بازی جک لمون) درست است؟ اگر شما عاشق مواد غذایی تند باشید (مثل کاری، سالسا، یا فلفل در هالاپینیو) در این مقاله خبرهای خوبی برای شما وجود دارد. خوردن مواد غذایی تند احتمالاً بیش‌از اندازه ای که شما فکر می‌کنید، برای بدن شما مفید است. به‌طور خاص، فلفل قرمز بیشتر از یک ادویه قرمز گرم است که صرفاً عطروطعم فوق‌العاده به غذای شما می‌افزاید، همچنین این ماده غذایی تند می‌تواند به شما کمک کند که کالری بیشتری بسوزانید و بر علائم سرماخوردگی غلبه کنید، همچنین این ماده باعث کمک به سم‌زدایی و سلامت پوست و نیز کمک در مبارزه با سرطان می‌شود.

فلفل هندی و کمک به کاهش وزن و مبارزه با چاقی

این ماده تند به کاهش وزن کمک می‌کند، فلفل قرمز یکی از عناصر ادویه‌های لاغری در نظر گرفته‌شده است. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این ماده غذایی ممکن است باعث محدود کردن اشتها شود و همچنین به افزایش مصرف کالری در طول هضم کمک کند. درنتیجه برای افزایش سرعت سوخت‌وساز بدن به‌سرعت به ظرف خود غذاهای گرم اضافه کنید.

مبارزه با سرماخوردگی

آرام کردن نشانه‌های سرماخوردگی مانند گرفتگی بینی با استفاده از اضافه کردن مقداری از این ماده در فنجان چای شما امکان‌پذیر می‌باشد. این روش شناخته‌شده است، بنابراین در طول فصل سرماخوردگی و آنفولانزا، بینی شما کمتر مسدود می‌شود.

فلفل هندی و سرماخوردگی

تسکین درد

این ماده غذایی تند، درد را تسکین می‌دهد، فلفل حاوی ماده مؤثره کپسایسین می‌باشد که یک ماده گیاهی فعال ضد درد می‌باشد. کپسایسین به‌وسیله کاهش شدت سیگنال‌های درد، در بدن فعالیت می‌کند که اغلب یکی از عناصر کرم‌های ضد آرتروز می‌باشد.

زخم معده

فلفل هندی مانع از زخم معده می‌شود، برخی از مردم بر این باورند غذاهای ادویه‌دار می‌تواند زخم معده ایجاد کنند، اما این برعکس این فرض ممکن است درست باشد. مطالعات اخیر نشان می‌دهند که کپسایسین به از بین بردن باکتری‌هایی (مانند هلیکوباکترپیلوری) کمک می‌کند که مضر هستند و می‌توانند باعث توسعه زخم در داخل دیواره معده و یا روده کوچک شوند. این امر ممکن است اثر محافظتی در برابر زخم معده داشته باشد.

خواص ضد سرطان

این ماده غذایی علاوه سم‌زدایی پوست و سلامت پوست شما، حتی در مبارزه با سرطان نیز به شما کمک می‌کند. مصرف مقدار کمی از این ماده ممکن است باعث شود که شما با غلبه بر سرطان یک‌راه طولانی را به‌سوی سلامت بروید. یک ترکیب شیمیایی در فلفل هندی به نام پیپرین ممکن است قادر به کمک برای جلوگیری از ایجاد تومور سرطان سینه و توسعه آن در بدن باشد. در یک مطالعه که در مرکز سرطان دانشگاه میشیگان مرکز سرطان انجام گرفت، نشان داده شد که خواص ضد سرطان بالقوه فلفل هنگامی به اوج می‌رسد که آن با زردچوبه ترکیب‌شده باشد؛ ترکیب این دو را در یک غذای سبک هندی خوشمزه، مانند کاری زرد به کار گرفت.

فلفل هندی و اثر ضد سرطانی

منبع: HEALTH
این مقاله توسط مجله قرمز به صورت اختصاصی، ترجمه و تالیف شده است. در صورتی که این مطلب، برای شما مفید بود، لطفا نظرات، انتقادات و موضوعات مورد علاقه پیشنهادی خود را با ما برای ارائه مطالبی درخور و مفید به شما، به اشتراک بگذارید.َ

دیدگاه ها 0
2000
  Subscribe  
اعلام کردن به

مقالات زیبایی

با سبک جدید کانتور کردن در سال ۲۰۱۹ آشنا شوید
323
ترفندهای آرایش چشم برای خانم‌هایی که چشمان گود دارند
341
براش های آرایشی خود را به این روش تمیز کنید و بشویید
براش های آرایشی خود را به این روش تمیز کنید و بشویید
183
کوتیکول خشک ناخن‌ها را به این روش درمان و برطرف کنید
کوتیکول خشک ناخن‌ها را به این روش درمان و برطرف کنید
305
برای داشتن مژه های زیبا و طبیعی این ترفندها را به کار ببرید
برای داشتن مژه های زیبا و طبیعی این ترفندها را به کار ببرید
1,009
اگر در ارتفاع بالا زندگی می‌کنید از این محصولات مراقبتی استفاده کنید
اگر در مناطق مرتفع زندگی می‌کنید از این محصولات مراقبتی استفاده کنید
128

مقالات سلامت

عوارض پروبیوتیکها
عوارض پروبیوتیکها چیست و چگونه باید آنها را مصرف کرد؟
24
داروی نابومتون
داروی نابومتون و معرفی ویژگی های اساسی این دارو ضد التهاب
199
علائم سپسیس
علائم سپسیس یا عفونت خون را با ۱۱ نشانه خاموش شناسایی کنید
250
التهاب پلک
درد و التهاب پلک چه عللی دارد، چگونه می‌توان با آن مقابله کرد؟
244
خواص دانه رازیانه
دانه رازیانه و نگاهی گذرا به فواید پرشمار این ماده غذایی مفید
484
معرفی داروی اورسودیول
داروی اورسودیول و نگاهی جامع به ویژگی های این دارو
199

مقالات آشپزی

نان چاودار دانمارکی
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی (RugbrØd) به صورت مرحله به مرحله
49
کلوچه جو دوسر
کلوچه جو دوسر با کشمش و گردو و طعم دارچین
195
کیک شکلاتی بدون آرد
کیک شکلاتی بدون آرد و بدون گلوتن و آموزش گاناش شکلات
278
گشنیز پلو
گشنیز پلو ساده با طعم لیمو؛ پلویی خوش عطر برای همراهی با غذاهای دریایی
268
بیسکویت زیره
بیسکویت زیره هندی، بیسکویتی ساده و سریع برای همراهی با چای
281
سالاد تخم مرغ
سالاد تخم مرغ کلاسیک با طعمی عالی و مناسب ساندویچ
363

مقالات تغذیه

خواص دانه رازیانه
دانه رازیانه و نگاهی گذرا به فواید پرشمار این ماده غذایی مفید
484
خواص گندم سیاه
خواص گندم سیاه برای سلامتی و روشهای استفاده از آن
83
خواص بادام زمینی
خواص بادام زمینی برای سلامتی و بهترین نوع آن چیست؟
102
پاستیل مولتی ویتامین
پاستیل مولتی ویتامین از چه موادی تشکیل شده، فواید و عوارض آن چیست؟
192
افزایش قد
افزایش قد و معرفی چند ماده مغذی تاثیر گذار در این فرایند طبیعی
715
روشهای کاهش قند خون
روشهای کاهش قند خون بدون دارو و بررسی باورهای اشتباه بیماران دیابتی
375