بیماری سلیاک چیست؟ (علائم حساسیت به گندم و گلوتن)بیماری سلیاک یک بیماری گوارشی ناشی از عدم تحمل نسبت به پروتئین گلوتن موجود در گندم و سایر مشتقات آن