جدید ترین عناوین خبری امروز
Registering new users is currently not allowed.
معرفی اپلیکیشن Pic2Recipe

با اپلیکیشن Pic2Recipe دستور پخت غذاها را از تصویر آن‌ها استخراج کنید

در مطلب پیش رو به معرفی اپلیکیشن Pic2Recipe می‌پردازیم. اپلیکیشن جدیدی که می‌تواند فرآیند تهیه کردن غذاهای مختلف توسط افراد عادی را با تغییرات جدی و جالبی همراه سازد. پس اگر به پخت و پز و تهیه کردن غذاهای خوشمزه اهمیت می‌دهید، پیشنهاد می‌کنیم که برای آشنایی کامل با اپلیکیشن Pic2Recipe در ادامه‌ی این مطلب با مجله قرمز همراه باشید.

شاید شما هم جزو آن دسته از افرادی به شمار می‌روید که به جای دنبال کردن افرادی نظیر الکسیس سانچز و جانی دپ در شبکه‌های اجتماعی، اغلب در این شبکه‌ها و در اپلیکیشن‌هایی نظیر اینستاگرام به دنبال مشاهده‌ی تصاویر مربوط به غذاهای خوشمزه هستند. در این صورت احتمالا بارها اتفاق افتاده که با مشاهده‌ی بسیاری از این تصاویر، در دل آرزو کنید که ای کاش می‌توانستید این غذاها را با دستان خود تهیه کرده و از خوردن آن‌ها لذت ببرید.

با این حال در این میان یک مشکل اساسی وجود دارد. آن‌چه شما روی نمایشگر کامپیوتر یا موبایل خود مشاهده می‌کنید تنها تصویری از یک ظرف غذا است و هیچ دستورالعملی برای پخت آن وجود ندارد. اما جای نگرانی خاصی در این زمینه نیست. چرا که اپلیکیشن Pic2Recipe درست به منظور حل همین مشکل ساخته شده است.

سازندگان اپلیکیشن Pic2Recipe

اپلیکیشن Pic2Recipe توسط پژوهش‌گران بخش علوم کامپیوتر و هوش مصنوعی دانشگاه MIT ساخته شده است. اپلیکیشن آشپزی جدید و توانمندی که به کاربران خود این اجازه را می‌دهد تا از طریق تصاویر غذاهای مد نظرشان به دستور پخت آن‌ها دست یابند و با اجزای تشکیل دهنده‌ی این غذاها آشنا شوند. در واقع کافی است که شما از طریق حضور در اینترنت و گشت و گذار در شبکه‌های اجتماعی مختلفی نظیر اینستاگرام با تصویر یک ظرف غذای اشتها آور روبرو شوید و نه یک دل که صد دل عاشق آن گردید. در این صورت اپلیکیشن Pic2Recipe تنها با استفاده از همین تصویر ناقابل می‌تواند مواد لازم برای پخت غذای مذکور را شناسایی کرده و لیست آن‌ها را در اختیار شما قرار دهد.

البته توانایی تشخیص غذاها و استخراج دستورالعمل پخت آن‌ها توسط این اپلیکیشن هنوز در حالت صد در صد قرار ندارد و تلاش پژوهش‌گران دانشگاه MIT برای افزایش کاربردهای این اپلیکیشن آشپزی در حاله ادامه است. با این حال آزمایش‌های انجام شده روی اپلیکیشن Pic2Recipe نشان از آن دارد که این محصول جدید در ۶۵ درصد موارد، قادر به تشخیص درست دستورالعمل غذاهای مختلف و مواد اصلی تشکیل دهنده‌ی آن‌ها خواهد بود. فرآیندی که بر اساس در اختیار داشتن تصویر ظرف این غذاها انجام می‌گیررد.

اپلیکیشن آشپزی

طرز کار اپلیکیشن Pic2Recipe

گفتنی است که نقش اصلی در امر تشخیص دستورالعمل غذاهای مختلف در اپلیکیشن Pic2Recipe را هوش مصنوعی منحصر به فرد این ابزار بر عهده دارد.

در واقع سازندگان این اپلیکیشن آشپزی در گام نخست پایگاه داده‌های‌ منحصر به فردی را برای آن در نظر گرفته و به تعریف آن پرداخته‌اند. پایگاهی با بهره‌گیری از دستور پخت بیش از یک میلیون غذای مختلف که تعداد آن‌ها به تدریج رو به افزایش است. به این ترتیب هوش مصنوعی اپلیکیشن مذکور پس از دریافت تصویر مربوط به ظرف غذا، به این پایگاه داده مراجعه کرده و از طریق استفاده از یک شبکه‌ی عصبی، اطلاعات تجزیه و تحلیل شده از این تصاویر را با اطلاعات موجود در پایگاه داده‌های یاد شده تطبیق می‌دهد تا بتواند الگو یا ارتباط خاصی را با تصویر غذا و دستورالعمل‌های پخت موجود در پایگاه داده‌ها پیدا کند.

در صورت انجام درست و موفق این فرآیند، کاربران این اپلیکیشن می‌توانند با اجزای تشکیل دهنده‌ی غذای مورد نظر خود (مواد لازم برای تهیه کردن آن غذا) آشنا شده و در کنار آن دستور پخت این غذا را نیز دریافت کنند. البته اگر مواد تشکیل دهنده‌ی غذای مد نظر کاربر بیش از حد معینی باشد، شاید اپلیکیشن Pic2Recipe از تشخیص تعدادی از آن‌ها باز بماند. در واقع بر اساس آزمایش‌های انجام شده روی اپلیکیشن Pic2Recipe در صورتی که دستور پخت یک غذا شامل ده ماده‌ی مختلف (به عنوان مثال شیر، شکر، آرد و …) باشد، این اپلیکیشن تنها قادر به تشخیص هشت مورد از آن‌ها خواهد بود و سه مورد باقی‌مانده را از قلم می‌اندازد.

در حال حاضر دقت اپلیکیشن Pic2Recipe بیش از هر غذای دیگری روی یافتن دستور پخت شیرینی‌ها تمرکز یافته است. با این حال سازندگان این اپلیکیشن در تلاش هستند تا میزان کارایی محصول جدید خود را تا حد امکان بالا ببرند و بر میزان دقت آن بیافزایند.

منبع: بی جی آر (همراه با ترجمه، تالیف و ویرایش اختصاصی نویسندگان و مترجمان مجله قرمز)

در صورت تمایل می‌توانید با نظرات خود در بخش کامنت، ما را در بهبود کیفیت مطالب بخش فناوری مجله قرمز یاری کنید.

۰ ۰ vote
Article Rating
دیدگاه ها 0
Subscribe
اعلام کردن به
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

مقالات زیبایی

چربی گونه
نکات مهم درباره چربی استفاده شده در گونه
24
پی اچ پوست
پی اچ پوست ؛ چرا لازم است در این باره اطلاعات دقیق داشته باشیم؟
35
بهترین تونر آبرسان پوست
بررسی یک تونر آبرسان ژاپنی حاوی سه نوع مولکول هیالورونیک اسید
50
آبرسان هیالورونیک اسید
 هیالورونیک اسید ؛ راهنمای علمی درباره مهم ترین ماده در بهترین آبرسان ها
65
رنگ مو
رنگ کردن مو را با شامپو رنگ به سادگی انجام دهید
138
لاک ناخن و لاک مات
لاک مات، یکی از انواع لاک ناخن
86

مقالات سلامت

چربی گونه
نکات مهم درباره چربی استفاده شده در گونه
24
عفونت گوش
عفونت گوش و آنچه باید راجع به تشخیص و درمان آن بدانید
29
روان درمانی غیر حضوری
آیا روان درمانی غیرحضوری در دوران کرونا مؤثر است؟ (بررسی علمی)
17
معرفی داروی نسینا
داروی نسینا (آلوگلپتین) و نگاهی به ویژگی های این داروی ضد دیابت
96
گلوکوزامین
گلوکزامین چه فوایدی دارد و آیا مصرف آن ضرورت دارد؟
111
آنژیوسارکوم
آنژیوسارکوم چیست و بهترین روشهای تشخیص و درمان آن چه هستند؟
87

مقالات آشپزی

کیک شکلاتی گیاهی
کیک شکلاتی گیاهی و بدون گلوتن با دستورالعملی آسان
99
خشک کردن ریحان
خشک کردن ریحان به چندین روش مختلف برای افراد مبتدی
1,004
کدو سبز شکم پر
کدو سبز شکم پر با رویه پنیری برای میانه تابستان
321
خوراک برنج و مرغ در فر
خوراک برنج و مرغ در فر با ادویه ایتالیایی و طعم عالی
316
سیب زمینی برشته در فر
سیب زمینی برشته در فر با حداقل روغن و سرشار از ادویه
595
طرز تهیه نان خامه ای
طرز تهیه نان خامه ای به صورت حرفه‌ای و با ارائه همه نکات لازم
476

مقالات تغذیه

رژیم غذایی لاغری
رژیم غذایی خود را با دانستن این نکات دقیق، بهتر تنظیم کنید!
22
غذای تاریخ گذشته
۱۲ غذای تاریخ گذشته که هرگز نباید پس از تاریخ انقضا مصرف شوند
67
معرفی خواص میخک
خواص میخک و معرفی چند مورد از ویژگی های چشمگیر این گیاه دارویی
373
بهترین زمان مصرف ویتامین
بهترین زمان مصرف ویتامین ها، مواد معدنی و انواع مکمل چیست؟
166
شیوه نگهداری غذای تازه
۱۲ غذای تازه که هرگز نباید با هم نگهداری شوند
155
سلامت ریه
سلامت ریه را با این ۲۰ خوراکی تضمین کنید
121