روغن های نباتی و پنج جایگزین آنها برای سرخ کردنروغن های نباتی یکی از اقلام و مواد غذایی پر مصرف و کاربردی در آشپزخانه شما است. شاید به خاطر بعضی ویژگیهای مضر روغنهای جامد و حیوانی