جدید ترین عناوین خبری امروز
Registering new users is currently not allowed.
فواید فلفل هندی

فلفل هندی و چند مورد از فواید و مزایای این ماده غذایی برای بدن شما

فلفل هندی جز ادویه‌های تند است. این جمله که آن‌ها می‌گویند بعضی‌ها داغشو دوست دارند (عنوان فیلمی از بیلی وایلدر با بازی جک لمون) درست است؟ اگر شما عاشق مواد غذایی تند باشید (مثل کاری، سالسا، یا فلفل در هالاپینیو) در این مقاله خبرهای خوبی برای شما وجود دارد. خوردن مواد غذایی تند احتمالاً بیش‌از اندازه ای که شما فکر می‌کنید، برای بدن شما مفید است. به‌طور خاص، فلفل قرمز بیشتر از یک ادویه قرمز گرم است که صرفاً عطروطعم فوق‌العاده به غذای شما می‌افزاید، همچنین این ماده غذایی تند می‌تواند به شما کمک کند که کالری بیشتری بسوزانید و بر علائم سرماخوردگی غلبه کنید، همچنین این ماده باعث کمک به سم‌زدایی و سلامت پوست و نیز کمک در مبارزه با سرطان می‌شود.

فلفل هندی و کمک به کاهش وزن و مبارزه با چاقی

این ماده تند به کاهش وزن کمک می‌کند، فلفل قرمز یکی از عناصر ادویه‌های لاغری در نظر گرفته‌شده است. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این ماده غذایی ممکن است باعث محدود کردن اشتها شود و همچنین به افزایش مصرف کالری در طول هضم کمک کند. درنتیجه برای افزایش سرعت سوخت‌وساز بدن به‌سرعت به ظرف خود غذاهای گرم اضافه کنید.

مبارزه با سرماخوردگی

آرام کردن نشانه‌های سرماخوردگی مانند گرفتگی بینی با استفاده از اضافه کردن مقداری از این ماده در فنجان چای شما امکان‌پذیر می‌باشد. این روش شناخته‌شده است، بنابراین در طول فصل سرماخوردگی و آنفولانزا، بینی شما کمتر مسدود می‌شود.

فلفل هندی و سرماخوردگی

تسکین درد

این ماده غذایی تند، درد را تسکین می‌دهد، فلفل حاوی ماده مؤثره کپسایسین می‌باشد که یک ماده گیاهی فعال ضد درد می‌باشد. کپسایسین به‌وسیله کاهش شدت سیگنال‌های درد، در بدن فعالیت می‌کند که اغلب یکی از عناصر کرم‌های ضد آرتروز می‌باشد.

زخم معده

فلفل هندی مانع از زخم معده می‌شود، برخی از مردم بر این باورند غذاهای ادویه‌دار می‌تواند زخم معده ایجاد کنند، اما این برعکس این فرض ممکن است درست باشد. مطالعات اخیر نشان می‌دهند که کپسایسین به از بین بردن باکتری‌هایی (مانند هلیکوباکترپیلوری) کمک می‌کند که مضر هستند و می‌توانند باعث توسعه زخم در داخل دیواره معده و یا روده کوچک شوند. این امر ممکن است اثر محافظتی در برابر زخم معده داشته باشد.

خواص ضد سرطان

این ماده غذایی علاوه سم‌زدایی پوست و سلامت پوست شما، حتی در مبارزه با سرطان نیز به شما کمک می‌کند. مصرف مقدار کمی از این ماده ممکن است باعث شود که شما با غلبه بر سرطان یک‌راه طولانی را به‌سوی سلامت بروید. یک ترکیب شیمیایی در فلفل هندی به نام پیپرین ممکن است قادر به کمک برای جلوگیری از ایجاد تومور سرطان سینه و توسعه آن در بدن باشد. در یک مطالعه که در مرکز سرطان دانشگاه میشیگان مرکز سرطان انجام گرفت، نشان داده شد که خواص ضد سرطان بالقوه فلفل هنگامی به اوج می‌رسد که آن با زردچوبه ترکیب‌شده باشد؛ ترکیب این دو را در یک غذای سبک هندی خوشمزه، مانند کاری زرد به کار گرفت.

فلفل هندی و اثر ضد سرطانی

منبع: HEALTH
این مقاله توسط مجله قرمز به صورت اختصاصی، ترجمه و تالیف شده است. در صورتی که این مطلب، برای شما مفید بود، لطفا نظرات، انتقادات و موضوعات مورد علاقه پیشنهادی خود را با ما برای ارائه مطالبی درخور و مفید به شما، به اشتراک بگذارید.َ

دیدگاه ها 0

دیدگاه بگذارید

  Subscribe  
اعلام کردن به

مقالات زیبایی

جدیدترین مدل‌ها و ایده‌ها برای لاک ناخن در تابستان
جدیدترین مدل‌ها و ایده‌ها برای لاک ناخن در تابستان
106
چند تغییر در سبک زندگی که باعث جوان‌تر شدن شما می‌شود
چند تغییر در سبک زندگی که باعث جوانتر شدن شما می‌شود
142
موثرترین درمان‌های غیرجراحی کلینیکی برای زیبایی پوست
موثرترین درمان‌های غیرجراحی کلینیکی برای زیبایی پوست
164
با این ترفندها از ایجاد موخوره در موهایتان پیشگیری کنید
با این ترفندها از ایجاد موخوره در موهایتان پیشگیری کنید
229
عطر مشک و خاویار دو رایحه خاص و متفاوت از دنیای عطرها
عطر مشک و خاویار دو رایحه خاص و متفاوت از دنیای عطرها
214
همیشه جوان بمانید، ترفندهایی برای جلوگیری از پیری پوست
همیشه جوان بمانید، ترفندهایی برای جلوگیری از پیری پوست
465

مقالات سلامت

سوختگی دهان
سوختگی دهان را با ۷ درمان طبیعی در خانه درمان کنید
5
روش آنژیوگرافی
آنژیوگرافی (رگ نگاری) عروق کرونر: تعریف و نحوه انجام این روش
213
شقاق مقعد یا فیشر
شقاق مقعد (Fissure) چیست؟ معرفی کامل، علائم، پیشگیری و درمان شقاق مقعد
375
آکنه پیشانی
آکنه پیشانی به چه علت بوجود می‌آید و چگونه درمان می‌شود؟
307
درد گوش موقع بلعیدن
درد گوش موقع بلعیدن به چه علت بوجود می‌آید؟
281
معرفی داروی اتودولاک یا لودین
معرفی کامل داروی اتودولاک (Etodolac) یا لودین (Lodine)
231

مقالات آشپزی

شربت لیموناد
طرز تهیه شربت لیموناد خانگی در چند مرحله ساده و با ترفندی جدید
573
کباب استیک
کباب استیک با سس چیمیچوری و سبزیجات رنگی
413
کوکوی مرغ
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا (با گزینه بدون گلوتن)
765
کیک آناناس
کیک آناناس با تزئین خامه و نارگیل به همراه آموزش خشک کردن آناناس
388
نان لقمه‌ای
طرز تهیه نان لقمه‌ای نرم و پفی در فر و بدون فر؛ آموزش مرحله به مرحله و تصویری
3,138
طرز تهیه اوتمیل اورنایت
طرز تهیه اوتمیل اورنایت در شیشه؛ صبحانه پر فیبر و مغذی با چندین دستورالعمل مختلف
1,097

مقالات تغذیه

تمشک سیاه
فواید تمشک سیاه برای بدن با معرفی ۶ فایده برای سلامتی انسان
273
سالمترین سبزیجات
سالمترین سبزیجات چه هستند و چه خواصی دارند؟
218
ویتامین بیوتین
بیوتین یا ویتامین B7 چیست و چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
221
آرد بدون گلوتن
آرد بدون گلوتن با ۲۵ نوع مختلف که نیاز شما را به آرد به طور کامل رفع می‌کند
585
ویتامین A
ویتامین A چه نقشی در سلامت بدن دارد و مقادیر توصیه شده آن چقدر است؟
903
فواید چای نعناع
چای نعناع و معرفی ۹ مورد از خواص شگفت انگیز این نوشیدنی مفید
1,108